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Payer, Jean-Baptiste
Traité d'organogénie comparée de la fleur (Band 1): Texte — 1857

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https://doi.org/10.11588/diglit.9757#0283

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ORDRE DES NYMPH/EACÉES.

Jusqu'à M. Robert Brown, on croyait que l'embryon des Nymphseacécs
est monocotylédoné, et à l'exemple d'A.-L. deJussieu, tous les botanistes
classèrent ces plantes dans l'ordre des Hydrocharidées. Mais M. Robert
Brown ayant démontre que ce que l'on prenait pour l'embryon n'est qu'un
second périspërme renfermé dans le premier et contenant lui-même au mi-
lieu de sa masse charnue un embryon à deux cotylédons épais et courts, et'
à radicule à peine distincte, les Nymphseacées passèrent dans l'embranche-
ment des Dicotylédonées, et M. Brongniart, dans son Énumération des
Plantes, les met à la suite des Benonculacées, immédiatement avant les
Saururées et les Pipéracées, qui, par la même raison que les Nymphœacées,
ont été retirées de l'embranchement des Monocotylédoncs.

Je n'ai pu étudier que les deux genres Nymphœa et Nuphar qui crois-
sent dans la campagne et qu'on peut se procurer avec assez de facilité. Et
comme M. Trécul, dans son mémoire sur le Nuphar lutea {Ann. se.
nat., 1846) a dit quelques mots de l'organogénie llorale de (jette plante,
toute mon attention s'est portée sur le Nymphœa atba que j'ai pris pour type
et que j'ai analysé dans tous ses détails, el je n'ai indiqué dans le Nuphar
lutea que les différences qu'il présente avec lui.

Inflorescence. L'inflorescence du Nymphœa alba est très simple ; c'est
une inflorescence axillaire. Chaque fleur naît à l'aisselle d'une feuille. Seule-
ment, comme les feuilles sont très rapprochées dans le bourgeon, et que la
fleur, au contraire, laisse enlre elle et sa feuille mère un grand intervalle,
la nature de celte inflorescence est masquée au premier abord, et il faut
quelque habitude pour retrouver au milieu de ce grand nombre de feuilles
recouvertes d'une multitude de poils blancs celle qui produit à son aisselle la
fleur que l'on considère. Dans le Nuphar lutea, je n'ai pu reconnaîlre l'in-
florescence ; les fleurs sont groupées par deux dont l'une est plus grosse
que l'autre ; mais naissenl-ellcs à l'aisselle de feuilles comme le Nymphœa
alba, je ne saurais le dire.

Calice. Dans le Nuphar lutea, la fleur esl régulière dès l'origine. Le
 
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