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Payer, Jean-Baptiste
Traité d'organogénie comparée de la fleur (Band 1): Texte — 1857

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https://doi.org/10.11588/diglit.9757#0327

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ORDRE DES BASELLACÉES.

Les Bdsëttâ, dont on cultive dans les jardins botaniques de Paris une
espèce, le Basella rubra, étaient rangés autrefois parmi les Chénopodées.
C'est M. Moquin-Tandon qui, le premier, les en a séparés pour en former
le type d'un ordre à part sous le nom de Basellacées, ordre qui est licite-
ment caractérisé par son périarithe double, ses anthères exlrorscs et ses
trois stigmates distincts. Comme l'inflorescence du Basella rubra est un
épi, on trouve facilement sur la même plante tous les états de développe-
ment, et dès lors mes observations organogéniques peuvent être prompte-
ment vérifiées.

Périanthe. Le périarithe de la fleur des Basella est double : l'un est
composé de deux folioles, c'est le périanthe externe; l'autre, de cinq
folioles , c'est le périanthe interne. Ces sept folioles sont toutes connées
entre elles et forment un tube charnu qui enveloppe le pistil. Il est à noter,
toutefois, que les cinq folioles du périanthe interne sont connées entre elles
un peu plus haut que les deux folioles du périanthe externe.

Lors de l'épanouissement , on remarque que les deux folioles du
périanthe externe sont, l'une antérieure et l'autre postérieure ; et que,
des cinq folioles du périanthe interne, deux sont latérales, deux sont pos-
térieures et une antérieure. En prélloraison, les deux folioles latérales du
périanthe interne qui recouvrent les trois autres sont à leur tour recou-
vertes par les deux folioles du périantlic externe, et de ces deux dernières,
c'est la foliole postérieure qui recouvre l'autre.

Or, cet ordre dans la préfloraison des folioles du périanthe double du
Basella indique l'ordre de leur apparition sur le réceptacle. Lorsqu'on suit,
en effet, peu à peu les développements du périanthe externe, on observe
que les deux folioles apparaissent successivement, la foliole postérieure
d'abord, puis la foliole antérieure. Quant aux cinq folioles du périanthe
interne, elles se montrent de même l'une après l'autre, les deux latérales
d'abord, les trois autres ensuite.

Androcée. L'androcée des Basella est double à l'origine comme le
 
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