Otto ; Augustinus, Aurelius ; Curio, Johannes [Editor]; Crell, Jacob [Editor]; Arnoldus [Oth.]; Egenolff, Christian [Oth.]
De Con-servanda Bona Valetvdine Opusculum Scholæ Salernitanæ: ad Re=gem Angliæ, uersibus conscriptum: Cum Arnoldi Nouicomensis, Medici & Philosophi cele-berrimi, breuißimis ac utilißimis Enarrationibus ... — Franc[ofurti]: Apud Chr. Egen[olff], 1551 [VD16 ZV 25564]

Page: 19v
DOI Page: Citation link: 
https://digi.ub.uni-heidelberg.de/diglit/arnoldus1551/0058
License: Public Domain Mark Use / Order
0.5
1 cm
facsimile
DE CONSERVANDA
$rpam Inter medicos, deeleftione carnium,qudntds
gritnd sicie apparet, Notandum 'mpiptr, carne?
animalium sicc* cdkiplcxionis , meliores esse ei?»
ca partum, quam multum 4 partu dislanees» Er-
go hoedi GT laftentes uituli tnelipres sune hircis
C? bobus, quia eorum pecit as prim£<e,tatis humidi»
tate corrigitur. Sed carnes animalium complexio»
nis humid£ meliores funt dtssantes 4 partu, cr cir-
td partum deteriores, quia nimia eorum humidit
tdsprogrejju atatis exiccdntis»idest luusntutis,
corrigitur aut tollitur,^abhumiditate prini# £»
tatis augetur. Ideo iuuenes arietes caprati unius
etnni, sunt melioresnunuscpuiscoplassetitibusagnis,
cr porci unius uel duarum annorum porcellis Id»
ssentibus meliores. Vnde bene dixit Auicenna^
i^cap.y. Oportet autem , inquit, ut cibus pttdt
lis, quales puti cdrncs, & proprie carnes haedorum
er uitulprum lassentium..pdruorum, er agnorum
Cdrnes unius anni. Ecquibus omnibus concluditur, quod
Vttdtt, carnes hircorum, caprarum,arietum, boum P<>r'
eorum antiquorum, non cajiratorum, Gs porcella»
trum, gt agnorum lassentiupn, non multum conue*
niantpro conp:ruanda sanitate,p'c4carnes uitulo»
rum iuuenum gt arietum unius anni , e?‘porco?
CdrneSj rum unius uel duorum annorum, castrdtorum,ap?
bottiS, tisiimiepintepii ad conseruandarnualetudinem. E&
pr<eterea nctandu,carnes declinantes ad pccitatcm»,
cPeelixandds^hwpiditatemdjJmddssUtbi^idit^

00'

PEC
I


0’"
ftiti
siU
$8»
Ifcsij!
fi#
loading ...