Otto; Augustinus, Aurelius; Curio, Johannes [Hrsg.]; Crell, Jacob [Hrsg.]; Arnoldus [Bearb.]; Egenolff, Christian [Bearb.]: De Con-servanda Bona Valetvdine Opusculum Scholæ Salernitanæ: ad Re=gem Angliæ, uersibus conscriptum: Cum Arnoldi Nouicomensis, Medici & Philosophi cele-berrimi, breuißimis ac utilißimis Enarrationibus ... (Franc[ofurti]: Apud Chr. Egen[olff], 1551) [VD16 ZV 25564]

hItAW

t»

iJiJaoin
Um{

IIT
:i.
nttibii

VALETVDINE. xs
F|M eligbtiw tamen ess uinum moderate dulcedinis,
quodsummum dulcedinis gradum mnatt'mgt,uelu*
tiumum quod uulg> Muscatcllinum dicitur: tale e*
nim corrumpit sanguinem,quia naturalisuss epattit
illud ex stomacho ad sc capit priusquam concoqua*
tur,cr maturetur eiussuperssuitas, unde repletur
IWtjtti [angui* aquosstdteindi^fla,cr redditur aptus ebula
titioni orputrefasliom.idem inteUigendum cr de a*
lijs cibis in summo dulcibus.
Insuper[ciendum ex usu uini dulcis, aliorumque
alimentorum dulcium,tria [equi nocumenta 'mdi/so-
sitis. Primum ejl sistidiu/m, quia dulcia caliditate er
bwniditatesua leniunt, cr leuigint orificium [ioma-
cbi,inducentia illuc di^ositionem vnanitiom &" cor*
rugationi contrariam,qu£ suntcausa simis. Secun*
dwm,uelocitas inflammationis eorum, er conuersio*
ntsm choleram.Uam dulcia cholerampartunt,qua*
wtm re Pr<e omnibus alijs choleram generat, esl enim
lUjdUl dulcissimum: secundumlocum obtinet uinum dulce,
ismom m habet Galenus commem, z. lib.j. de uiftus ratione
Aiw' m acut. Hinc etiam ssthn inducit, nec con -
)itr W«i fibricitantibui, neque cbolericis, Galeno ibidem
nttHb' Tertium oppilatio epatis & [plenis. Hctcenim
wmbra dulcia maxima cum dclediatione ad sese, u*
' w<t cum flee attrahunt, antequam concoquantur,
U(! maximeepar. unde etiamficilimeobflruunturcrafr
"'Z J [<t subssantia»in qua dulcis sapor sundatur, ad hoo
# D »