6 LETTRE XII. SUR LA SICILE.
mée Sulla, qui se cultive d'une manière
tout-à-fait particulière. On la seme sur
du chaume, sur un terrain qu'on a soc-
lé auparavant, & puis on donne le feu
au chaume qui se consume en partie, &
avec ces cendres & ses débris, transmet
à la terre la sémence qui lui a été con-
fiée , dans un état plus propre à germer.
Bientôt l'herbe pousse & forme un four-
rage haut, abondant, & de la meilleu-
re qualité. Ne me trouvant point dans
l'Ile en été je n'ai pu voir la plante sur
pied, mais j'en ai la semence, & je
compte la propager chez moi. On cul-
tive ici aufîi une autre plante nommée
la Guiguilina , espece de millet, dont on
se sert pour saupoudrer le pain , & pour
en faire même de l'huile. Cette graine
réussit mal dans les autres pays à cause
de la grande chaleur qu'elle demande &
sans laquelle elle ne mûrit jamais en
perfection.
Aux environs de cette Ile est un petit
Ilot nommé en langue du pays Rhas
el Général, où il croît une plante parti-
culière inconnue partout ailleurs. C'est le
Jfag^ Fungus Melitenfis. C'est un champignon
dune figure oblongue ressemblant un peu
à la Morille, il n'est pas bon à manger;
mais il a un autre genre d'utilité bien
mée Sulla, qui se cultive d'une manière
tout-à-fait particulière. On la seme sur
du chaume, sur un terrain qu'on a soc-
lé auparavant, & puis on donne le feu
au chaume qui se consume en partie, &
avec ces cendres & ses débris, transmet
à la terre la sémence qui lui a été con-
fiée , dans un état plus propre à germer.
Bientôt l'herbe pousse & forme un four-
rage haut, abondant, & de la meilleu-
re qualité. Ne me trouvant point dans
l'Ile en été je n'ai pu voir la plante sur
pied, mais j'en ai la semence, & je
compte la propager chez moi. On cul-
tive ici aufîi une autre plante nommée
la Guiguilina , espece de millet, dont on
se sert pour saupoudrer le pain , & pour
en faire même de l'huile. Cette graine
réussit mal dans les autres pays à cause
de la grande chaleur qu'elle demande &
sans laquelle elle ne mûrit jamais en
perfection.
Aux environs de cette Ile est un petit
Ilot nommé en langue du pays Rhas
el Général, où il croît une plante parti-
culière inconnue partout ailleurs. C'est le
Jfag^ Fungus Melitenfis. C'est un champignon
dune figure oblongue ressemblant un peu
à la Morille, il n'est pas bon à manger;
mais il a un autre genre d'utilité bien