Heege, Andreas: Einbeck im Mittelalter: eine archäologisch-historische Spurensuche (Oldenburg, 2002)

Versorgung und Entsorgung . 231
17. „Hemelike Karnern“ und stille Örtchen . 231
18. Kloakenknochen (Silke Greven-Peters) . 236
19. Giff in de schottele. Strowe dar peper up ... (Julian Wiethold) . 240
XII. Die Handwerker und ihre Erzeugnisse 247
1. Die Töpferei am Negenborner Weg . 249
2. Trink- und Eßgeschirr aus Keramik vom 13. bis 15. Jh. 254
3. Hans Cordes - Ratsziegler, Töpfer, Ofensetzer . 261
4. Die Töpferei am Altendorfer Tor . 266
5. Töpfe, Pfannen, bunte Teller - Haushaltskeramik vom 16. bis 19. Jh. 269
6. Böttcher, Drechsler, Löffelschnitzer
(Andreas Heege und Karl-Ernst Behre) . 280
7. Gebrauchs- und Tafelglas aus Einbeck (Peter Steppuhn) . 282
8. Woll- und Leinengewebe aus Einbeck (Klaus Tidow) . 287
9. Klopfholz, Bügeleisen und Fingerhut
(Andreas Heege und Peter Steppuhn) . 291
10. Gerber und Schuster (Andreas Heege, Marquita und Serge Volken) ... 294
11. Knochenschnitzer und KammacheT
(Stefan Teuber und Andreas Heege) . 300
12. Gießer, Blechschmiede und Kesselflicker . 304
13. Bürger und Brauer . 308
14. Werkzeug und Gerät . 311
15. Das Geld regiert die Welt
(Suzanne Erey-Kupper und Andreas Heege) . 314
16. Ritter - Pferde - schöne Damen . 318
17. Tabak, Kaffee, Mineralwasser . 322
XIII. Es bleiben Fragen 328
Literatur 330
Abbildungsnachweis 336
Anschriften der Autoren 336

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