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LeCamus de Mézières, Nicolas
Le génie de l'architecture ou l'analogie de cet art avec nos sensations — Paris, 1780 [Cicognara, 460]

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https://doi.org/10.11588/diglit.26681#0221

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DE L’ARCHITECTURE. 20$
Faire note du moment ou il doit être ouvert»
Il sera mis dans la fruiterie^ avec précaution 3
de peur de rien déranger ; on est sur de trou-
ver à souirait un fruit auffî beau que s’il
venoit d’être cueilli sur l'arbre ^ & avec cet
avantage qu’il sera façonné ^ & qu’il aura
acquis un degré de saveur qui n’esl ni âcre
ni fade ^ mais un agréable assemblage de
doux & de piquant qui fait la perfection du
sruit.
Sixième Piece pour les Plateaux SC les
Porcelaines.
La piece pour les plateaux & porcelaines
doit être grande , carrelée & plasonée ; l’as-
peél du jour est indissérent t il faut dans le milieu
& dans le pourtour de grandes tables ôc
au-dessus de celles qui seront le long des
murs deux rangs de tablettes. Il seroit à pro-
pos , qu’il y eût à la proximité un lavoir pa-
reil j mais moins grand que celui des cuisb
nes ; que la piece pour les plateaux & les
porcelaines eut son entrée par le logement
de l’Officier ^ & que le lavoir en eut une
autre par le vestibule ou piece commune,
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