Malliot, Joseph; Martin, Pierre Dominique [Editor]: Recherches sur les costumes, les moeurs, les usages religieux, civils et militaires des anciens peuples d'après les auteurs célèbres et les monuments antiques (Band 1): Costume des Romains (Paris, 1804)

24o COSTUME ET USAGES

poux, le père les avait devant lui et comme dans son sein:
la maxime reçue était qu'à table, pour se réjouir, il ne
fallait pas que le nombre des convives fût moindre que
celui des Grâces, ni plus grand que celui des Muses; les
monuments prouvent que cette maxime était souvent ou-
bliée.

Les lits du tricliniwn étaient garnis de tapis et de cous-
sins qui se ressentaient du luxe et de la magnificence de
celui qui donnait le repas.

Il y avait quatre sortes de tables; i° celle autour de la-
quelle étaient les convives : elle était quelquefois carrée ,
ouverte par un bout, laissant un vide au milieu pour la
commodité des servants; trois côtés seulement étaient bor-
dés de lits : Vespasien en fit faire en fer à cheval ; on les
appelait sigma; elles étaient disposées pour sept convives :
la place d'honneur était à l'extrémité du côté droit, la se-
conde place à celle du côté gauche ; sa forme et sa gran-
deur étaient le plus souvent relatives au nombre des con-
vives : les monuments en font voir de triangulaires et d'o-
vales ; au-dessus de la table était une espèce de dais.

2° Celle sur laquelle étaient les cruches, les urnes et les
autres vases destinés à contenir l'eau ; elle était ordinaire-
ment carrée , on la plaçait le plus souvent dans la cuisine.

3° Celle qui servait de buffet, où étaient les bouteilles,
Cartibulum. les flacons, les vins, les coupes, etc., s'appelait cartibu-
lum,- elle était de pierre, carrée-oblongue, et supportée
par une petite colonne.
Monopode, 4° On appelait monopode {monopodium) de petites
tables de la forme de nos guéridons, d'un bois rare, et
d'un travail recherché.

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