MÉMOIRE
SUR LES
EAUX SALINES FROIDES DE AÏN-SYRA,
PRÈS LE CAIRE,
PAR M. LE PROFESSEUR GAST1NEL,
Membre de l'Institut égyptien.
Parmi les eaux minérales d'Égypte, qui méritent de fixer
l'attention publique, la source d'eau saline froide située dans
la localité appelée, en arabe, Aïn-Syra, aux portes du Caire,
est très-digne d'intérêt au double point de vue thérapeutique
et industriel ; et si ces eaux ne sont encore guère connues,
c'est qu'aucun travail sérieux, que nous sachions, n'est venu
jusqu'à présent révéler leur importance. Nous allons donc
tâcher de combler cette lacune en signalant l'existence d'une
source d'eau saline froide dont il est facile de tirer un parti
avantageux comme agent thérapeutique, et comme matière
première au point de vue industriel. Nous indiquerons
d'abord la formation géologique à laquelle appartient le ter-
rain d'où sourdent ces eaux ; nous en ferons ensuite con-
naître, d'après l'examen que nous en avons fait, les caractères
physiques et chimiques; nous les comparerons aux eaux
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SUR LES
EAUX SALINES FROIDES DE AÏN-SYRA,
PRÈS LE CAIRE,
PAR M. LE PROFESSEUR GAST1NEL,
Membre de l'Institut égyptien.
Parmi les eaux minérales d'Égypte, qui méritent de fixer
l'attention publique, la source d'eau saline froide située dans
la localité appelée, en arabe, Aïn-Syra, aux portes du Caire,
est très-digne d'intérêt au double point de vue thérapeutique
et industriel ; et si ces eaux ne sont encore guère connues,
c'est qu'aucun travail sérieux, que nous sachions, n'est venu
jusqu'à présent révéler leur importance. Nous allons donc
tâcher de combler cette lacune en signalant l'existence d'une
source d'eau saline froide dont il est facile de tirer un parti
avantageux comme agent thérapeutique, et comme matière
première au point de vue industriel. Nous indiquerons
d'abord la formation géologique à laquelle appartient le ter-
rain d'où sourdent ces eaux ; nous en ferons ensuite con-
naître, d'après l'examen que nous en avons fait, les caractères
physiques et chimiques; nous les comparerons aux eaux
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