Allgemeines kritisches Archiv (1.1777)

schütte. Aus der unvollkommenen Zerstörung
dieser sauren Theite sey der Jrrchum entstan-
den, daß auch im Weingeiste eine Saure sey.
Die Gährung aus Eßig, von Weinbeeren oder
allerley Beeren. Der beste Wem giebr doch
den besten Eßig, bloß weil er weniger Wasser
hält. Den Weingeist braucht man beym Bier-
eßig, die zu befürchtende Fäulung zu verhin-
dern. Man kann auch alle dem zum Korn,
brandtewein gebrauchten Malze noch Biereßig
verfertigen. Die Fäulung. Hr. Wiegleb ist
in der Beglaubniß, daß Stinkende, das weg-
dünstet, sey eben der flüchtige Mali. Der
Anfang der Faulung sey eben die Entbindung
der Luft, die das Band der Theite ausge-
macht har.
(Gotting. Anreigen rrtts Stück.)
Hannibal, ein physiognomisches Frag¬
ment. Gotha 1776. bey Ettinger,
64 S. in 8-
Der Verfasser, F. Christian Lossius, ist
der Physiognomie zugerhan. Er läßt zwey
Freunde aus dem historischen Karakter des
Hannibals sein Vildniß errathen, und zwar
hak ein jeder von beyden eigne Züge gefunden,
die nur einem Hannibal zukommen sollten.
Der eine sinder einen Heldeunerven über dem
T 2 Auge,