Otto ; Augustinus, Aurelius ; Curio, Johannes [Editor]; Crell, Jacob [Editor]; Arnoldus [Oth.]; Egenolff, Christian [Oth.]
De Con-servanda Bona Valetvdine Opusculum Scholæ Salernitanæ: ad Re=gem Angliæ, uersibus conscriptum: Cum Arnoldi Nouicomensis, Medici & Philosophi cele-berrimi, breuißimis ac utilißimis Enarrationibus ... — Franc[ofurti]: Apud Chr. Egen[olff], 1551 [VD16 ZV 25564]

Page: 44v
DOI Page: Citation link: 
https://digi.ub.uni-heidelberg.de/diglit/arnoldus1551/0108
License: Public Domain Mark Use / Order
0.5
1 cm
facsimile
DE CONSERVANDA




?«4^scort^WwtoniiM4jy4sjone3^«eJecoclwae4n-
atjdmen serig^nfereseniiusiueporccUicumassinturisaluit
4 ^i^r^picri^oigt^ 3 uthumiditatessuperssuasiueuia nUsnl1'‘
[cose exhalent, er [aluit odor anseribwuel porcet»
lisimprimatur.Polidssatioriemtamcn,sdluid reijci*
Saluid, cndaeji,er non comedenda. Ex [aluia etiam condi' itaporta^
mentum consiciunt russic i, quoindnserumesuutun' pw*
tur: contundunt enim allium cum uino er saluia,ut
Salcutn ^fi^atur aliquantulum de sdporeaUij. Secundu,
WWW. Sal cum uinotesic^salsdmentumdiuitumtsiue nobili- tiUtai
um.ipsi enim desiciente /inapio,uel ueriuto, 'tmponut itac|ri;
Piber [sls^iouinum,& parum salis. Tertium, Piper, «rteti
° * e/l^sal[dmentumrusticorum,commi[centenimPi' ipcorii
per cum /ibis er pisis. Similiter etiam ex pane dsso «wm
cumcereuisia>ueluinoerpipcre,fit[al[dmentumni ilijirst.i
grum>dd modum pultis, quod etiam piper uocant,er
ASM»», hoc effundunt super carnes,aut pisces.Qiaartum,
AUium,ex quo etiamsit[al[ameneumrussicorum.Mi
[t:ent enim cum molli caseo er laiie, terendo allium, ij» jj^
er ita comedunt cum cibo siuc affo, (iue elixo, siue ,
loading ...