LES POTERIES FEINTS DE L’AFRIQUE DU NORD
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la cite. Ils notent que ces poteries appartiennent a un tout autre type que les poteries
trouvees par eux au cours de leurs fouilles.
Fez. Les poteries de Fez sont celebres depuis longtemps, mais cette Industrie a peu
a peu diminue d’ampleur au cours des siecles. Au temps de Leon 1’Africain (debut du
XVIeme siecle) “les marchans qui vendent vases, beaux et chargez de naive couleur d’ont
les uns sont couleurez d’une simple couleur, d’autres de diverses” occupaient environ cent
boutiques situees entre celles des fabricants de fourreaux et gaines et celles des marchands
de mors, brides et selles. “Vers les murailles etaient (et sont toujours) ceux qui font la
brique et fourneaux pour cuire la vaisselle de terre. Au dessous se trouve une place grande,
la ou se vendent les vases blancs comme sont plats, ecuelles pots, et autres choses sem-
blables ”.39 En outre on vendait a Fez des poteries originaires de la localite de Mezdaga,
dont il est parle plus loin.
La situation actuelle a ete decrite parM. Charles Rene-Leclerc :40 “Tout un groupe de
corporation, celle des Fakhkharin, vit a Fez de la terre a potier recueillie dans le vallon de
1’Oued Zitoun. Les briquetiers et les potiers sont installes autour de Bab Fetouh. Les
potiers sont au nombre d’une douzaine environ. Ils confectionnent des faiences a dessins
bleus qui sont un peu grossieres mais assez elegantes. Ces poteries servent dans les
maisons a tous les usages domestiques.
“Le maoun ou tour a potier est tres primitif. Il est enfoui dans un trou creuse au
milieu du dar ch’rol (atelier) de sorte que 1’ouvrier en s’asseyant dans ce trou a le buste
a la hauteur du sol, ce qui lui permet de prendre commodement 1’argile dont il a besoin et
que ses apprentis deposent aupres de lui sur le sol. Le pivot en bois vertical du tour s’ap-
pelle merzel. La base de 1’axe en pointe est fixee sur un bloc de pierre nomine ras. Un
disque de bois (maida) est fixe a mi-hauteur de 1’axe. En haut est fixee une tablette ronde
(i’eZet/). C’est le mouvement du pied qui met la maida et par suite le tour en mouvement.
La motte (koura) d’argile deposee sur le t’eleg est modelee a la main par le potier et regu-
larisee avec un morceau de roseau.”
Dans cette description, il n’est pas dit que le tour soit decentre. Cependant d’apres
les observations de plusieurs personnes qui ont vu travailler a Fez, le pivot est non pas
vertical, mais oblique comme a Nedroma et a Tetouan. En outre, on m’a affirme que le
nom de ras (qui signifie tete) est donne non pas a la pierre de base, mais au plateau supe-
rieur.
“Les pieces ainsi fabriquees sont sechees au soleil pendant 2 a 3 jours. On procede
39 Leon 1’Africain, Histoire et Description de 1’Afrique, cd. Scheffer, Paris, 1897, t. II, p. 90-91, 105 et 108.
40 C. Rene-Leclerc, ‘ Le commerce et 1’industrie au Maroc ’ (Renseignements coloniaux et documents publics
par le Comity de 1’Afrique, etc., 1905) p. 346.
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la cite. Ils notent que ces poteries appartiennent a un tout autre type que les poteries
trouvees par eux au cours de leurs fouilles.
Fez. Les poteries de Fez sont celebres depuis longtemps, mais cette Industrie a peu
a peu diminue d’ampleur au cours des siecles. Au temps de Leon 1’Africain (debut du
XVIeme siecle) “les marchans qui vendent vases, beaux et chargez de naive couleur d’ont
les uns sont couleurez d’une simple couleur, d’autres de diverses” occupaient environ cent
boutiques situees entre celles des fabricants de fourreaux et gaines et celles des marchands
de mors, brides et selles. “Vers les murailles etaient (et sont toujours) ceux qui font la
brique et fourneaux pour cuire la vaisselle de terre. Au dessous se trouve une place grande,
la ou se vendent les vases blancs comme sont plats, ecuelles pots, et autres choses sem-
blables ”.39 En outre on vendait a Fez des poteries originaires de la localite de Mezdaga,
dont il est parle plus loin.
La situation actuelle a ete decrite parM. Charles Rene-Leclerc :40 “Tout un groupe de
corporation, celle des Fakhkharin, vit a Fez de la terre a potier recueillie dans le vallon de
1’Oued Zitoun. Les briquetiers et les potiers sont installes autour de Bab Fetouh. Les
potiers sont au nombre d’une douzaine environ. Ils confectionnent des faiences a dessins
bleus qui sont un peu grossieres mais assez elegantes. Ces poteries servent dans les
maisons a tous les usages domestiques.
“Le maoun ou tour a potier est tres primitif. Il est enfoui dans un trou creuse au
milieu du dar ch’rol (atelier) de sorte que 1’ouvrier en s’asseyant dans ce trou a le buste
a la hauteur du sol, ce qui lui permet de prendre commodement 1’argile dont il a besoin et
que ses apprentis deposent aupres de lui sur le sol. Le pivot en bois vertical du tour s’ap-
pelle merzel. La base de 1’axe en pointe est fixee sur un bloc de pierre nomine ras. Un
disque de bois (maida) est fixe a mi-hauteur de 1’axe. En haut est fixee une tablette ronde
(i’eZet/). C’est le mouvement du pied qui met la maida et par suite le tour en mouvement.
La motte (koura) d’argile deposee sur le t’eleg est modelee a la main par le potier et regu-
larisee avec un morceau de roseau.”
Dans cette description, il n’est pas dit que le tour soit decentre. Cependant d’apres
les observations de plusieurs personnes qui ont vu travailler a Fez, le pivot est non pas
vertical, mais oblique comme a Nedroma et a Tetouan. En outre, on m’a affirme que le
nom de ras (qui signifie tete) est donne non pas a la pierre de base, mais au plateau supe-
rieur.
“Les pieces ainsi fabriquees sont sechees au soleil pendant 2 a 3 jours. On procede
39 Leon 1’Africain, Histoire et Description de 1’Afrique, cd. Scheffer, Paris, 1897, t. II, p. 90-91, 105 et 108.
40 C. Rene-Leclerc, ‘ Le commerce et 1’industrie au Maroc ’ (Renseignements coloniaux et documents publics
par le Comity de 1’Afrique, etc., 1905) p. 346.