Institut Egyptien <al-Qāhira> [Hrsg.]: Bulletin de l'Institut Egyptien (2.Ser. 10.1889(1890))

SOL ÉGYPTIEN ET ENGRAIS
Par M. Ventre Bey

Première <o.....m ni cation.

J'ai déjà eu l'honneur de vous entretenir de la
nature particulière du sol égyptien, mise en évidence
par un essai de culture de betterave à sucre. (Voir
ma note dans le dernier bulletin publié). Notre
ancien vice-président, Gastinel Pacha, autorité en la
matière, grâce à sa science, à sa longue expérience
des choses de l'Egypte, en apportant devant vous
le témoignage direct de ses propres observations,
est venu confirmer les conclusions de mon étude.

Donc, plus de doute sur cette question : présence de
certains sels alcalins dans le sous-sol égyptien, souvent
nuisibles par leur abondance. Et le principe connu
tel sol, tel engrais, est ici à appliquer dans toute sa
rigueur; il servira de sous-titre à ma communication.

J'ai donc aujourd'hui à vous faire part de mes idées
sur la question elle-même des engrais.

Cetle question, si compliquée, a fait de tout temps
l'objet de- bien des controverses.