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Baldinger, Kurt; Möhren, Frankwalt [Editor]; Städtler, Thomas [Editor]; Heidelberger Akademie der Wissenschaften / Kommission für das Altfranzösische Etymologische Wörterbuch [Contr.]; Baldinger, Kurt [Oth.]
Dictionnaire étymologique de l'ancien français: [DEAF] (G): G — Tübingen: Max Niemeyer Verlag, 1995

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https://doi.org/10.11588/diglit.61390#0588
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GORGE

GORGE

corps) le cervel, le gorger vel gargate, le corps, le
cuer]; [mfr. Pass. R 19,275,572], TL 4,447; Gdf
4,312a; Stone 338b; FEW 4,333b). ♦ 2° “partie
du costume militaire qui sert à protéger le cou”
(doc. 1322 [un corset de ferro, un pari de gussettis, 5
un gorger duplex Gay], Gay 1,791a sub gousset).
• *gorgif m. (c.s. sg. - is) ♦ “hâbleur”
(mil.!3es., GautLeuL2 I 157 [(Les Sohais) Dont
respondi H faus gorgis Qui a la dame estait sou-
gis: ‘Deus en (des souhaits) aiés, jel vos otroi; 10
Gardés qu’il soient bon tôt doi’, avec note p.291],
TL 4,448).
• [mfr. gorgieur m. ♦ “hâbleur” (doc. 1397 [5e
tu eusses eu a faire ce que nous eusmes a faire, tu
ne t’en eusses sceu délivrer, car tu n’es que un 15
gorgieur et un venteur, soit a jouer a la paulme ou
en autres choses Gdf], Gdf 4,312b).]
• gorgerie f. ♦ faire gorgerie “faire des fanfa-
ronnades” (ca.l 170, HornP 2594 [Eglaf out nun H
forz, ki’n fait grant gorgerie E mut s’en vet vaun- 20
tant par grant sorquiderie], TL 4,444; Gdf 4,310a;
Stone 338b).
• gorjon m. ♦ “décolleté” [cp. gorge 3° et —■
goitron] ([ca.l295] ms. 14e/15es., JMeunTestP
1225 [La gorge et la (1. le ?) goitron sont hors la 25
tonnelle ( = éd. Méon La gorge et H goitrons sunt
dessous la gonelle; var. ms. 14e/15es. La gorge et
H gorjons (prob. c.s. sg.) sont dehors l. g. Gdf];
1235 [pour monstrer leur goitron et leur gorge ( =
éd. Méon p. m. leur menton et leur gorge ; var. 30
ms. 14e/15es. p. m. le gorjon et la gorge Gdf], Gdf
4,313b [“sein”]; TL 4,450 [“Busen der Frau”, ren-
voi à Gdf], cp. l’emploi comme nom de personne
Taille 1292G 66a [Jehanne gorjon]; Taille 1296M
95 [même feu]; Taillel297M 82 [même feu]; Tail- 35
lel313M 164).
• gorgeron m. ♦ 1° “partie du cou considérée
comme étant en relation avec la gorge (1°), go-
sier” ( 13es. - 1528, JGarlS JREL 6,289 [ysophagus
: gorgeron]; GGuiB 1,3983 [La fain leur avoit si 40
neü, Que li gorgeron leur croissoient En plusieurs
lieus, quant ils menjoient]; [mfr. AalmaR 6343;
OllaS 22], TL 4,445 ; Gdf 4,310a ; FEW 4,334a). 4
2° “décolleté” [-> gorge 3°] (13es„ JubJongl 122
(Des deux amants) [Quant me sovient du gorge- 45
ron Qui tant est blanz souz le menton, Qui n’est
james par moi besiez, Sachiez que cist gens est
mult griez], [TL et Gdf rangent l’att. sub “gosier,
gorge”]).
• [mfr. gorgerin m. ♦ “partie du costume mi- 50
litaire qui sert à protéger le cou” (1363 - 1561,
doc. 1363 Prostlnv 1,114 [.z. chevecier, .i. bacinot
a visierre, .i. chappel de fer, .i. gourgerin et .iii.
espiez], Gay 1,789b; FEW 4,334a).]

• gorgeçon m. ♦ “gorge, gosier” (13es., Dinaux-
Brab 676 (Li Tainturiers) [Sachiez que li Taintu-
riers vit la vision que vous ai dit. Le gorgeçon en-
core sec a Du grant soif qu’iluec endura], Gdf
4,310a [Scheler 1. Dinaux]).
• [mfr. gorgelon m. < “portion que l’on donne
à manger à l’oiseau de chasse” (2em.l4es., Mo-
dusT 97,105 [Et quant tu verras que ses plumes
seront mains ordes et mains digerees, si li donne
plume de l’elle d’une vielle geline..., et li en donne
un bon torquellon (var. ms. 2em.l4es. gorgelon)
ou deus et li donne ovec une jointe ou deus prise
en l’elle meismes de la geline], FEW 4,333a).]
• gorgiiene f. ♦ “fait d’être bavard” (?) [cp. gor-
giee 2°] (ca.l300, MonstresH 1279 [teus paroles
qu’eles (les femmes) dient, Sachiés de voir, bien
senefient Les parresses, les gorgiienes Qui dou
parler resamblent cienes, passage obscure, cf.
Schulze ZfSL 60,153; gloss. “Klatschsucht”; TL
“Klatscherei”, «unwahrscheinlich FEW»; FEW
“personne bavarde”], TL 4,448 ; FEW 4,334a).
• [francoit. gorçal m. ( = *gorjal) ♦ “gorge, go-
sier” (3eq.l4es., AttilaS II 1091 [Au trépasser que
fist Forest il mareschal Oit recobre un coup par
travers le gorçal]; XIV 1972; 1975).]
• bourg, gurjas m. ♦ “gouffre” (ca.l320, Ov-
MorB XIII 2827 [5z fet plungier ses anemis Ou
parfont gurjas de la mer, C’est d’enfer, le trouble
et l’amer}).
• gorger v. (gorger 2em.l3es. RenR 14752var.;
CoincyI36K 257var. [p.prés. gorjant]; [mfr. Me-
nagB 149,22; 158,14; 179,30, georgié p.p. Me-
nagB 178,27]) ♦ 1° v.abs. “avaler” (lem,14es.;
ca.1393, CoincyI36K 257 [Bien doit haïr s’engor-
gant gorge (var. ms. rm.l4es. h. si gorjant g.) Li
engorgierres qui engorge Si grans gorgies]; [mfr.
MenagB 149,22 [quant il (l’épervier) a fain il
estraint, et quant il gorge, non], TL 4,447 ; Gdf
4,312a; TLF 9,340b [gorjat 1. gorjant]; FEW
4,334b); ♦ v.pron. “id.” (2em.l3es., RenR 14752
[(après le récit de Renart) Li escoufles crient que
nel morde (var. ms. 2em.l3es. cr. qu’il ne se gor-
ge)}). ♦ [2° v.a. “faire manger (d’un oiseau de
chasse)” (dep. ca.1393, MenagB 158,14 [quant
vostre esprevier est gorgé, vous le povez tenir sur
la main nue et sans gant, car lors il ne vous
estraindra point], TL 4,447 [renvoi]; Gdf 4,312a
[“donner la nourriture”]; GdfC 9,709a [“emplir
de nourriture jusqu’à la gorge”]; FEW 4,334b); ♦
p.p. “rempli, enrichi (d’un brouet)” (mfr.
ca.1393, MenagB 178,27 [ung brouet georgié de
char]; 179,30 [ung brouet gorgé de lievres, de veel
et de connins], TL 4,447; GdfC 9,709b).]
• gorgoier v. (gorgoier AmYdR 2105; ChirRog

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