Dézallier D'Argenville, Antoine Nicolas: Dictionnaire du jardinage: relatif à la théorie & à la pratique de cet art ; avec figures en taille-douce, dessinées et gravées d'après nature (Paris, 1777)

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du raiun pour le colorer ou l'avan*
,cer, de manière qu'il n'en refte que-
.très-peu. Ce fruit ainfi dégarni cefle
,de profiter, fe fane & fe ride. Dès
-qu'un melon ou .un concombre efl
-noué, ils coupent pareillement les
feuilles tout autour j en voulant l'a-
vancer., ils le retardent, puifqu'ils
fuppriment fes mères-nourrices. Il
en eft de même .pour les pêches,
elles fe couronnent -fi l'on n'a pas
foin de leur laifler des feuilles qui
leur fervent de parafol.

EFFRUITER. Ufer. On le dit des
plantes, dont les racines multipliées
mangent la terre, & de la terre
même appauvrie, dénuée de fucs,
,parce quelle a trop rapporté fans
être amendée.

JiGRAPPER. Ôter au raifin fa grappe,
ce qui fe pratique à mefure qu'on
^'apporte dans la cuve, lorfqu'on ne