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Recueil des notices et mémoires de la Société Archéologique de la Province de Constantine — Sér. 2,4=14.1870

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Villot, ...: Études algériennes
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https://doi.org/10.11588/diglit.14824#0373

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indispensables à la vie, le sel, le poivre, quelques
piments, de la viande sèche.

Deux grosses pierres réunies forment le foyer, généra-
lement placé du côlé de la campagne; une marmite en
terre, fabriquée par les femmes, sert à faire le repas.
Quelques lasses en bois ou en terre, un plat en tronc de
cône, fabriqué en alfa ou en diss, et nommé keskes, un
plat en bois, dit guessaa; voilà toute la série des usten-
siles de cuisine.

Si la lente est riche, elle possède un tapis; quelquefois
deux, c'est l'exception. La grande généralité des indi-
gènes couche sur des naltes d'alfa ou de diss.

Chaque lenîe possède un assortiment de cordes en
laine mélangées de poils de chameau, et un assez grand
nombre de cordes en ni fa et en diss. Ces cordes servent
à allacher les chevaux au campement et à maintenir le
chargement des mulets ou des chameaux, dans les migra-
lions.

Tout, dans la tente, doit pouvoir se plier, s'enlever, se
poser sur les bêtes de somme avec rapidité et facilité;
de même que le maître de la tente doit toujours être
prêt à monter à cheval et à combattre.

Le soir venu, les enfants, les vieilles femmes couchent
d'un côlé, l'époux couche de l'autre, après avoir abaissé
les feldja qui ferment la tenlc du côlé de la campagne.

Dans les pays très-froids, dans les montagnes, on
entoure la tenle elles troupeaux de branchages, autant
pour se garantir de l'atteinte du froid que pour se défen-
dre contre les attaques des voleurs, des amoureux et des
bêtes fauves.

Lorsqu'un soleil radieux éclaire de ses gais rayons le

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