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VOYAGE PITTORESQUE

En Espagne tous les moutons appartiennent au Roi, & les pâturages aux
Particuliers J ici tous les pâturages appartiennent au Souverain, & les Particuliers
payent à proportion qu'ils ont de bêtes à y répandre. Ces moutons paissent l'hiver
& le printemps dans la plaine, & gagnent les Montagnes dans l'été. A slx milles
de Manfredoma, le terrein s'élève en s'approchant des Montagnes. Ce terrein
reiTemble alors absolument au climat &C au sol de la Provence. Après avoir pane
sur le lieu où étoit l'ancienne Sipontum, nous arrivâmes à Manfredonïa.
Manfredonia fut bâtie par Manfredi, le même qui fun tué devant Bénévent.
Après avoir fait élever cette Ville, il fit venir des familles de dirïérens endroits
de la Pouille pour l'habiter : elle fut détruite dans la suite &C presqu'entièrement
dévastée par les deseentes qu'y rirent les Turcs : mais elle a été rétablie depuis.
Il y a à Manfredoma un Château à l'abri d'un coup de main ; une Jetée naturelle
en avant dans la Mer y forme un Port qui par son peu de profondeur ne peut être
appelle qu'une Rade, mais alsez sûre par sa situation, &C à l'abri des vents du
Nord par les Montagnes qui forment l'Eperon de la Botte appellée Monte
Gargano. Le fond en est d'ailleurs 11 doux que l'ancrage en est fort bon 5 on y
voit beaucoup de Vaisseaux Vénitiens qui y apportent des toiles , de petites
merceries, & se chargent de bleds, de laine, &c. productions naturelles du pays.
La Ville de Manfredoma est joliment bâtie, bien percée & peuplée de quatre
mille Habitans ; nous étions logés au Couvent des Dominicains, auxquels nous
avions été adressés par le Préride de Lacera, qui nous avoir donné des Lettres
pour tous les Syndics de son département ; nous y fûmes parfaitement reçus
par le Prieur qui se trouva bon homme &C honnête. Le lendemain nous vîmes
arriver le Gouverneur du Château qui a voit déjà envoyé son Lieutenant nous
questionner. L'esprit tout plein de son Château, il eut d'abord l'air de nous
prendre pour de nouveaux Normands qui venoient faire encore la conquête
de la Pouille ; cependant il y a lieu de croire que notre extérieur pacifique le
rassura promptement.
Après le dîner, nous retournâmes sur nos pas jusqu'à un mille ô£ demi „ c'est
le lieu où étoit l'antique Sipontum, bâtie par Diomede, le bâtilseur de Villes.
On prétend que cet antique Sipontum tire son origine de S&pia &. de Pontium,
Mer de Sèche, à cause de la quantité de Sèches ( Supia ou Calamaro ), espèces
de Polypes qui se trouvent en abondance sur cette plage (1).

(1) Cet insecte poissbn se trouve sur plusieurs
Côtes de la Méditerranée & de l'Océan. On en
voit qui ont deux pieds de longueur. Cette espèce
de Polype a la tête armée de deux trompes & de
huit bras tendineux garnis dans toute leur longueur
d'une multitude de suçoirs. C'est avec ces bras &c

ces trompes qu'il saisit les petits poissons & les
coquillages dont il se nourrit. Ce sont aussi les
ancres & les cordages avec lesquels il s'attache ôc
avec une très-grande force.
Au centre de tous ces bras est placé son bec
qui a la forme ôc la figure de celui du Perroquet.
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