Grand-Carteret, John: Les moeurs et la caricature en Allemagne - en Autriche - en Suisse: ouvrage illustré (Paris, 1885)

Fig. 88. — Théorie darwinienne — Caricature des „Humoristische Blatter.'

Cïjapftre vu

L'esprit Municiiois — Caricatures d'Artistes

I?illustration de la bière : Bockbilder. — La plaisanterie munichoise. — Les
caricatures sur Lola Montés. —■ Les humoristes de la période classique : Moritz
von Schwind, Kaulbach, Llle, Pocci. — Les artistes de la jeune école : pochades
et feuilles autographiées, croquis de voyage. — Le guignol munichois : LLans Wurst,
Staberl, Kasperl.

E vrai roi de Bavière, dit une chanson démocratique
de 1848, c'est la bière." Et, en effet, les révolutions
qui ont ébranlé bien des Empires n'ont pas réussi à
renverser de son trône rustique Gambrinus, roi de
Flandre et de Brabant, le plus populaire de tous les
souverains. On a pu le caricaturer; peu lui importe!
Blonde ou brune, la bière coule à flots ; elle gouverne
la Bavière, ce royaume que HansWurst s'est permis
d'appeler la Babière.

Begeistert Bacchus besser, bleibt beim Bessern

Besingt Burgunder, Bordeaux, Brausewein,

Beschimpfet boshaft Bayerisch Bier !

Bevor Bcweise Besseres bewàhren,

Bleibt beigestellt beim braunen Becher-Blinken,

Bleibt Bayerisch Blut beim braunen Bier.

ce qui peut, plus ou moins, se traduire ainsi: