DOI Page / Citation link:
https://doi.org/10.11588/diglit.26708#0060
aS
3-et?*oc»
hmcata,
Collatia.
LIBRI PRIMI
est diluta: quam ladis quodq? genus habere manifefiariu
est.Lacipsum Graece ydl\a: unde ycsooMTOTroTcu sadispos
tatores. Eo recens coagulato utimur in cibis secudae men
sae: hinc faciunt nostri ladarij prse ceteris ladicinijs Iuncas
tas, quas uocant a iuncis, in quibus inuoluuntur. Eodem
ladenutritos, Colladeos appellant.
S V C C I D IA.
SVccidia,tergus suis,siuemassa carnis porcinae sasita
nuncupatur a suibus caedendis: nam id pecus primu
occidere, 6c salire ut seruarent, patresfamilias coepe*
runt, ut icribit M.VarroinlibrislinguaeLatinse, & rei rus
sticae ij. Qyi inquit,non audierit patres nostros,diceretigs
nauum 6c sumptuo/um esse.qui succidiam in carnario stis
Ipenderit potius e laniatio quam domestico fundo. Et M.
Cicero: Iam hortum agricolae ipsi succidiam alteram uos
eant. Nonnulli succidia didam existimarunt.quod paula
timsucciditur.Noniussuccesilonemnecessariaminterpre
Lardum. tatus est, dixitq? lardum significare: quo nomine carnem
salitam proprie notamus,ut sit lardum,quasi large aridu,
testeMacrobio. Vnde epitheton disereduum pingue addi
derunt. Ouidius:
Pinguia cur illis guslantur larda Kalcndis. Et Horatius:
Vntla satis pingui ponantur oluscula lardo.
Neteorice enim lardum uocatur.quod in succidia pinguis
Icusu esie solet, adipe (qui nec cogitur,nec siedtate aliqua
frangitur) salito.
PERNA.
PErna, quae a pede nomen mutuatur, pars esi: e luccis
dia. Hinc Pernae e concharum generepilces, quod
fiant ueluti suillo crure longo in arena defixhna pers
Compernes, nam pedem antiquidicebat. unde Compernes longis pe
dibus,siuegenibus,plusiusto contundis, authore Poms
peio. Succidia continet perna,petast>nem,& lardum. De
Petafo. petasone.quiper diminutione Petasunculus,&deperna
Petasuntulus meminitduob. distichisEpigramatariuspoetainxenijs:
Muslcusess, propera, charos ne disser amicos.
Nam mihi cum uetulo sitpetajone nihil.
C eretana
3-et?*oc»
hmcata,
Collatia.
LIBRI PRIMI
est diluta: quam ladis quodq? genus habere manifefiariu
est.Lacipsum Graece ydl\a: unde ycsooMTOTroTcu sadispos
tatores. Eo recens coagulato utimur in cibis secudae men
sae: hinc faciunt nostri ladarij prse ceteris ladicinijs Iuncas
tas, quas uocant a iuncis, in quibus inuoluuntur. Eodem
ladenutritos, Colladeos appellant.
S V C C I D IA.
SVccidia,tergus suis,siuemassa carnis porcinae sasita
nuncupatur a suibus caedendis: nam id pecus primu
occidere, 6c salire ut seruarent, patresfamilias coepe*
runt, ut icribit M.VarroinlibrislinguaeLatinse, & rei rus
sticae ij. Qyi inquit,non audierit patres nostros,diceretigs
nauum 6c sumptuo/um esse.qui succidiam in carnario stis
Ipenderit potius e laniatio quam domestico fundo. Et M.
Cicero: Iam hortum agricolae ipsi succidiam alteram uos
eant. Nonnulli succidia didam existimarunt.quod paula
timsucciditur.Noniussuccesilonemnecessariaminterpre
Lardum. tatus est, dixitq? lardum significare: quo nomine carnem
salitam proprie notamus,ut sit lardum,quasi large aridu,
testeMacrobio. Vnde epitheton disereduum pingue addi
derunt. Ouidius:
Pinguia cur illis guslantur larda Kalcndis. Et Horatius:
Vntla satis pingui ponantur oluscula lardo.
Neteorice enim lardum uocatur.quod in succidia pinguis
Icusu esie solet, adipe (qui nec cogitur,nec siedtate aliqua
frangitur) salito.
PERNA.
PErna, quae a pede nomen mutuatur, pars esi: e luccis
dia. Hinc Pernae e concharum generepilces, quod
fiant ueluti suillo crure longo in arena defixhna pers
Compernes, nam pedem antiquidicebat. unde Compernes longis pe
dibus,siuegenibus,plusiusto contundis, authore Poms
peio. Succidia continet perna,petast>nem,& lardum. De
Petafo. petasone.quiper diminutione Petasunculus,&deperna
Petasuntulus meminitduob. distichisEpigramatariuspoetainxenijs:
Muslcusess, propera, charos ne disser amicos.
Nam mihi cum uetulo sitpetajone nihil.
C eretana