Plutarchus; Parthey, Gustav [Hrsg.]: Plutarch Über Jsis und Osiris (Berlin, 1850)

cap. 81. pag. 143.

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I.

Das Kyphi bei Plutarch besteht aus:

μέλι, οίνος, σταφίδες,
ρητίνη, σμύρνα, άσπάλα&ος,
σχΐνος, άσφαλτος, &ρύον,
άρκεν&ίδες δυο, καρδάμωμον,

κύπερος,
σέσελι,
λάπα&ον,
κάλαμος.

Dies wurde hergestellt durch
Rosinen §ß; Wein §ij, Rad. Galangae, Ligni Rhod., Rad. La-
patlii acuti, Bacc. Juniperi, Rad. Calami, Sem. Dauci (Succ.),
Olibani, Myrrhae, Masticis, Asphalti, Cardamomi majoris et
minoris, Rad. Caricis arenar., ää §ij, Meilis depurati §ij.
II. Das Kyphi bei Galen besteht aus:
σταφίς, τερμιν&ίνη κεκαυμενη, σμύρνα, κιννάμωμον, σχοΐ-
νος, κρόκος, βδελλίου όνυχες, άσπάλα&ος, ναρδόσταχυς,
κασία, κύπειρος, άρκευ&ίδες δύο, κάλαμος, μέλι, οίνος.
Dies wurde hergestellt durch:
Rosinen §ß, Wein §ij, Rad. Valerianae, Myrrhae, Croci, Bdellii,
Ligni Rhodii, Cassiae, Rad. Galangae, Bacc. Juniperi, Rad. Ca-
lami, Terebinth. venet., Masticis, Cinnamomi acuti, ää §ij, Mei-

lis depurati §ij.
III. Das Kyphi bei Dioscorides besteht aus:
κυπείρου ήμίξεστον, άρκευ&ίδος άδράς το αυτό’ σταφίδων
λιπαρών εκγεγιγαρτισμενών μνας ιβ'· ρητίνης άποκεκα&αρ-
μενης μνας έ’ καλάμου αρωματικού, άσπαλά&ου, σχοίνου,
εκάστου μνάν ά’ σμύρνης <β'' οίνου παλαιού ζέστας ’
μελιτος μνας β'.
Dies wurde hergestellt durch:
Rosinen §ij, Wein §iv, Rad. Galangae, Bacc. Juniperi, ää §ij,
Rad. Calami aromatici, Asphalti, Masticis, ää 5j, Myrrhae Jiß,
Resinae Burgund. §iij, Meilis §ij.
Die Versuche mit diesen drei Arten sührten zu dem Re-

sultate, dass das Kyphi in kleiner Quantität dem Weine bei-
gemischt, diesem einen sehr adstringenten Geschmack mit-
theilt, der nur von denen als Wohlgeschmack betrachtet wer-
den dürfte, die sich mit der Herbheit des vino resinato im
heutigen Griechenland befreundet haben. Die Mischung III.
zeigte sich als die beste.