Guys, Pierre Augustin: Voyage Littéraire De La Grèce, Ou Lettres Sur Les Grecs, Anciens Et Modernes, Avec Un Parallele De Leurs Moeurs (Band 1) (Paris, 1771)

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LKT T R E S


VINGT-QUATRIEME LETTRE.
La Pèche } & l'origine des Madragues-
pour la pêche des Thons.
Xi'AGRICULTURE , MonsiciU', s'est
soutenue dans la Grèce, mais n'a pas
dû faire des progrès chez un Peuple
tombé dans l'ignorance , ôc attaché
scrupuleusement à ce qu'il a toujours
pratiqué. Ainsi les préjuges & les
vieux usages des laboureurs Grecs , se
sont fidèlement conservés de pere en
fils. La manière de préparer le raifîn ëc
de faire le vin est aussî ancienne que le
siphon qui sert à le tirer, & dont on
ne trouve nulle part une description
aulîi exacte que dans Appien (i ).
L'Agriculture sera toujours regardée
comme la source de tous les biens dont
nous jouilsons. Les hommes mirent au
rang des Dieux ceux qui eurent la gloi-
re de leur découvrir les secrets de cet

(i) De Piscst, /. 4. v. \6z.