CAPITOLO TERZO
ARTE DI CUSTODIRE I BESTIAMI E DI CURARNE
LE MALATTIE
1 ra le moltiplici e varie rappresentanze di civile
e domestica economia, che nelle tombe degli anti-
chi Egiziani ancora si veggono, rari non sono i sog-
getti appartenenti all'arte, che insegna ad aver cu-
ra degli animali utili all'uomo, per ridurli atti e
addestrati all' agricoltura e ad altri faticosi servi-
zi; o per rendere più savorose e più salubri le carni
di quelli che servir possono di cibo. Certo che du-
bitare si può se nei superstiti monumenti si conser-
vino figurati tutti i modi , coi quali la diligente
industria degli Egiziani custodiva gli animali, e
massimamente i più profittevoli ; ma pur tutta-
via il molto , che ancor ne rimane , è sufficien-
te a farne accorti di quanto, anche in questa ne-
cessaria arte della civil società, fossero assenna-
ti ed istrutti. I soggetti che questa materia concer-
nono, per noi diligentemente raccolti, si veggono
ARTE DI CUSTODIRE I BESTIAMI E DI CURARNE
LE MALATTIE
1 ra le moltiplici e varie rappresentanze di civile
e domestica economia, che nelle tombe degli anti-
chi Egiziani ancora si veggono, rari non sono i sog-
getti appartenenti all'arte, che insegna ad aver cu-
ra degli animali utili all'uomo, per ridurli atti e
addestrati all' agricoltura e ad altri faticosi servi-
zi; o per rendere più savorose e più salubri le carni
di quelli che servir possono di cibo. Certo che du-
bitare si può se nei superstiti monumenti si conser-
vino figurati tutti i modi , coi quali la diligente
industria degli Egiziani custodiva gli animali, e
massimamente i più profittevoli ; ma pur tutta-
via il molto , che ancor ne rimane , è sufficien-
te a farne accorti di quanto, anche in questa ne-
cessaria arte della civil società, fossero assenna-
ti ed istrutti. I soggetti che questa materia concer-
nono, per noi diligentemente raccolti, si veggono