f LANfiUE-DE-fiŒUF | — 172 —
LANGUE-DE-BŒUF, s. f. On donne ce nom, depuis le XVIe siècle,
à une arme de chasse, à lame courte, très-large au talon, effilée à
la pointe, à deux tranchants, avec une ou plusieurs cannelures, par-
fois évidées, emmanchée dans une poignée courte avec garde con-
vexe du côté de la lame. Mais, pendant le xv" siècle, la langue-de-
bœuf était une arme de guerre : « Item, y use len encores dune
« autre manière de genz armez seulement de haubergeons, sallade,
« gantellez et harnoys de jambe; lesquel portent vouluntiers en leur
« main une faczon de dardres qui ont le fer large, que len appelle
« langue de bœuf, et les appelle len coutilleux '. »
1 Du costume militaire des Français en 1446, anonyme, édit. par R. de Belleval.
LANGUE-DE-BŒUF, s. f. On donne ce nom, depuis le XVIe siècle,
à une arme de chasse, à lame courte, très-large au talon, effilée à
la pointe, à deux tranchants, avec une ou plusieurs cannelures, par-
fois évidées, emmanchée dans une poignée courte avec garde con-
vexe du côté de la lame. Mais, pendant le xv" siècle, la langue-de-
bœuf était une arme de guerre : « Item, y use len encores dune
« autre manière de genz armez seulement de haubergeons, sallade,
« gantellez et harnoys de jambe; lesquel portent vouluntiers en leur
« main une faczon de dardres qui ont le fer large, que len appelle
« langue de bœuf, et les appelle len coutilleux '. »
1 Du costume militaire des Français en 1446, anonyme, édit. par R. de Belleval.