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Artin Pascha, Yacoub: Devises qui accompagnent les noms des mois coptes dans le langage populaire arabe, en Égypte
DOI Seite / Zitierlink: https://doi.org/10.11588/diglit.12720#0277
Je me suis reporté aux mémoires de Rozière etRoyer. (Descrip-
tion de VEgypte, Tome V. Etat moderne, vol. I. Paris 1890).
Dans leur savant Mémoire sur l'art de faire éclore les poulets
en Egypte par le moyen des fours, ces auteurs ne se pro-
noncent pas sur l'introduction de cet art en Egypte par des étrangers,
ni sur sa découverte en Egypte même^ par les égyptiens.
Je relève dans ce mémoire le passage suivant : Nous devons re-
marquer cependant que cet art n'est pas tout à fait particu-
lier à VEgypte. Les chinois, qu'on a voulu, à la vérité, faire
instruire par une colonie égyptienne, le pratiquaient également
et de temps immémorial, mais leurs fours et leurs procédés
sont très différents.
Nous savons aujourd'hui presque certainement que la croyance
d'une colonie égyptienne allant en Chine induire les chinois, doit
être classée parmi les fables. Ce qu'il nous importe de retenir c'est
que : 1° Les chinois pratiquaient de temps immémorial Vart de
faire éclore des poulets artificiellement.
Un peu plus loin, le même mémoire rapporte un passage tiré des
Recherches philosophiques sur les anciens égyptiens par M. de
Pauw, tome 1er, page 202,, où M. de Pauw dit : ...... « Aristote
le plus ancien auteur qui ait parlé de la manière de faire éclore les
œufs en Egypte ....... ».
2° Retenons ici qu'Aristote est le premier auteur qui ait parlé
de cet art en Egypte.
3° Enfin , Hérodote le père de l'histoire, et voyageur observateur
et consciencieux, n'en avait rien dit dans ses voyages en Egypte.
Si donc nous rapprochons ces deux derniers faits, nous pourrions
déduire, il me semble, que la fabrication des poulets a été découverte
ou importée, en tout cas pratiquée généralement en Egypte, entre
le temps ou Hérodote visita l'Egypte (484-406 avant J.G.) et l'é-
poque ou vivait Aristote (384-322 avant J.G.).
Observons que les Perses avec Gambyse ont fait la conquête de
l'Egypte en 530 avant J.G.
Si nous nous reportons à la première citation quej'ai rapportée du
mémoire de Rozière et Royer, rien ne s'oppose à ce que cet art
n'ait trouvé son chemin de la Chine vers l'Occident et en Egypte
par le moyen des Persans. Les vers à soie, la fabrication du papier
tion de VEgypte, Tome V. Etat moderne, vol. I. Paris 1890).
Dans leur savant Mémoire sur l'art de faire éclore les poulets
en Egypte par le moyen des fours, ces auteurs ne se pro-
noncent pas sur l'introduction de cet art en Egypte par des étrangers,
ni sur sa découverte en Egypte même^ par les égyptiens.
Je relève dans ce mémoire le passage suivant : Nous devons re-
marquer cependant que cet art n'est pas tout à fait particu-
lier à VEgypte. Les chinois, qu'on a voulu, à la vérité, faire
instruire par une colonie égyptienne, le pratiquaient également
et de temps immémorial, mais leurs fours et leurs procédés
sont très différents.
Nous savons aujourd'hui presque certainement que la croyance
d'une colonie égyptienne allant en Chine induire les chinois, doit
être classée parmi les fables. Ce qu'il nous importe de retenir c'est
que : 1° Les chinois pratiquaient de temps immémorial Vart de
faire éclore des poulets artificiellement.
Un peu plus loin, le même mémoire rapporte un passage tiré des
Recherches philosophiques sur les anciens égyptiens par M. de
Pauw, tome 1er, page 202,, où M. de Pauw dit : ...... « Aristote
le plus ancien auteur qui ait parlé de la manière de faire éclore les
œufs en Egypte ....... ».
2° Retenons ici qu'Aristote est le premier auteur qui ait parlé
de cet art en Egypte.
3° Enfin , Hérodote le père de l'histoire, et voyageur observateur
et consciencieux, n'en avait rien dit dans ses voyages en Egypte.
Si donc nous rapprochons ces deux derniers faits, nous pourrions
déduire, il me semble, que la fabrication des poulets a été découverte
ou importée, en tout cas pratiquée généralement en Egypte, entre
le temps ou Hérodote visita l'Egypte (484-406 avant J.G.) et l'é-
poque ou vivait Aristote (384-322 avant J.G.).
Observons que les Perses avec Gambyse ont fait la conquête de
l'Egypte en 530 avant J.G.
Si nous nous reportons à la première citation quej'ai rapportée du
mémoire de Rozière et Royer, rien ne s'oppose à ce que cet art
n'ait trouvé son chemin de la Chine vers l'Occident et en Egypte
par le moyen des Persans. Les vers à soie, la fabrication du papier