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1 40

D a s B u < ftir All e

„Het:







Nützliches. Fortsetzung
uJIrus" - Kaffeefeinmühlen.

Die Vorteile dieſer Kaffeefeinmühle |
Mokkamühle) bestehen in der gleich- f

mäßig feinen Vermah-

sz z§sr | oder Gerſte durch die
(MJ.14. |) Mahlſteine, wobei Aroma
& | |) und Farbe des Kaffees
|) völlig erhalten bleiben.
| Durch die mehlfeine Ver-
mahlung wird der Kaffee
fu viel beſſer ausgenützt und
' NIEGEGGES

f geſpart. Das Mahlwerk
; ([! . JI tt M
] nickelt, ſo daß jede Be-
rührung des Kaffees mit
Eisen vermieden wird. Das iſt von
großer Wichtigkeit, weil Eiſen in der





Küche infolge der öfters wechſelnden
Temperaturen und der aussſtrömen-
den Dämpfe leicht roſtet, was bei Ver-
nicklung nicht zu befürchten iſt. Durch
die Verroſtung wird das Kaffeemehl
beeinträchtigt. Auch Gersſte, Bohnen,
Erbſen, Pfeffer, Reis und ähnliche
Nährmittel werden in der ,„Jrus -
Kaffeemühle vortrefflich gemahlen.
Die „Jrus "’-Kaffeefeinmühle hat also
entſchieden große Vorzüge.
Hauſierhandel mit Obtbſt-

bäumen. In verſchiedenen Gegen- |
den Deutschlands findet vom Herbſt J

bis zum Frühjahr ein Verkauf von
minderwertigen Obstbäumen durch

wilde Händler im Umherziehen ſtatt, |
obwohl der Hauſierhandel mit Obſt- |

bäumen nach der Reichsgewerbeord-
nung ſstrafbar iſt. Die angebotenen
Bäume ſsind meiſtens zweifelhafter
Herkunft, ſchlecht gezogen und ihre
Sortenechtheit fraglich. Zudem haben
ſolche Bäume durch Umherziehen von
Ort zu Ort vielfach ſehr ſtark gelitten.
Mit Rücſſicht hierauf muß vor Ankauf
der durch Hausierhandel angebotenen
Obstbäumenachdrücklich gewarnt wer-
den; man wende sein Geld richtig an

und kaufe deshalb beim zuverlässigen Y

Gärtner oder in Baumſchulen mit
gutem Ruf.

Da s Abtrag en und S ä 1-
bern älterer Obſtbäume
iſt eine Arbeit, die zwar besonders
bei Froſt, naßktaltem Wetter oder gar
eiſigem Nordostwind nicht gerade
angenehm ist, die aber doch zu den
unentbehrlichen Winterarbeiten ge-
hört, die man bisher leider nur unter-
ſchätzt hat. Gerade das Moos und die
morſchen Rindenteile ſind für das
Ungeziefer die beſten Schlupfwintel
für den Winter, welche deshalb jetzt
zerſtört beziehungsweise beseitigt wer-
den müſſen. – Bei dieſer Gelegenheit
darf nicht vergeſſen werden, die Riſse
und Wundſtelln mit Baumwachs
oder Baumtitt, Teer oder dergleichen
zu verſchmieren, da ſonſt der Froſt
Zutritt hat und. Froſtplatten, Gummi-
fluß und andere verderbliche Krank-
heiten nach Jich zieht. P. S.

Kaltanſtrich der Obſt-
b äu m e. Viele Gartenfreunde ſind
ſich nicht im klaren, was der Kalk-
anſtrich an den Obſtbäumen bezwectkt.
Manche wissen zwar, daß er zur Ver-
treibung der Schädlinge vorgenom-
men wird, was jedoch nur in einzel-
nen Fällen, über die sogar in der
Praxis die Meinung noch geteilt iſt,
zutrifft. Der Hauptzweck des Kalk-
anſtrichs iſt vielmehr, im Februar die

warmen Sonnenſtrahlen abzublen-

den, die den Saftlauf leicht wecken,
der aber um diese Zeit deshalb ver-
früht und gefährlich iſt, weil etwaige

zu lung der Kaffeebohnen



Verstopfung

kannmnie durch Abführmittel geheilt werden, die für den

erschlafften Darm dasselbe sind wie für das müde Pferd
die Peitsche. Zum Unterschied von Abführmitteln ist

WBrotella



nach Professor Dr. Gewecke

eine naturgemäß wirkende Darmdiät, die den Darm er-

zieht, stärkt und verjüngt, trainiert, glättet, reinigt, er-

nährt und zu neuem Leben bringt. »Brotella«c wirkt all-

mählich, bestimmt und ist als Magendarm-Heilsuppe das

gesundeste, wohlschmeckendste und heilsamste Früh-
stück und Abendessen.

Was Ärzte sagen:

»Brotellac hat bei meiner Frau Wunder gewirkt: sie litt derart an
chronischer Constipation, daß kein Abführmittel irgendwelchen Er-
folg bei ihr hatte. Nach vierwöchentlichem Gebrauch von »Brotellac«-
mild und -stark im Wechsel hat sie zu unserer größten Freude das
erreicht, was sie nimmer zu erreichen beſürchtete, nämlich einen

zeitlich regelmäßigen und normalgeformten Stuhl. Sie fühlt sich

Wie neu geboren . .. Dr. EMmil Seheible.

Ich schätze » Brotella «- stark nicht nur als Diät-, sondern als Heil-
mittel. Aus dem Gefühl der Dankbarkeit heraus freue ich mich, dies
hier einmal öffentlich bestätigen zu können. Dr. med. Buchinger.

Ich finde »Brotellac großartig und werde alles daransetzen, um es
in Amerika einzuführen.
Dr.med.Geo W.Cramm, Landes-Gesundheits-Kommissar.

Sowohl bei meiner Frau, als auch bei meinem Schwager hat »Bro-
iellac, vor allem das stärkere, ausgezeichnet gewirkt.
; Prof. Dr. med. I. G. Bonn.

Meine Tochter schreibt mir: Ich bin glücklich seit ich »Brotellac
nehme, meine Verdauung ist vollkommen in Ordnung gekommen ...

Sanitätsrat Dr. Schneeberg.

»Brotellac ist imstande die Stuhlverstopfungen zu bessern und zu
heilen. Dr. med. Liese.

Alle meine Patienten sind des Lobes voll, ich möchte »Brotellac

in meiner Praxis nicht mehr entbehren. Dr. med. Grubel = u.v.a.

W ir u n t e r s e h e i de U:

„„Brotella - mild“
bei Magen- und Darmleiden, leichter Verstopfung und für Kinder.
Pfund M. 1.40

„Brotella - stark“

bei chronischer Stuhlverstopfung. Pfund M. 2.9. Erhältieo

in Apotheken, Drogerien usw.

Lit er atur k o ste.n fr e i!

W IL HE LM HIL LER

Chemische Fabrik -/, Hannover

quirl rühren oder







Frühjahrsfrösſte dann noch viel leichter
ſchaden tönnen. Wenn man dem Kalk
etwas Karbolineum beigibt, wirkt der

] Anttrich allerdings auch vorbeugend

gegen mancherlei Schädlinge. P. S.

Suppengrün für den Win-
t er kann man ſich verſchaffen, wenn
man jetzt noch Schnittlauch, Peter-
ſilie und verschiedene Küchenkräuter
~mödglichſt mit Erdballen~in Töpfe
oder Kiſtchen pflanzt, ſie ſofort an-
gießt und dann vorläufig draußen im
Freien an geschützten, sonnigen Plätz-
chen stehen läßt, von wo man ſie
nach den erſten Fröſten und nach
Bedarf ins Kalthaus oder ans Kü-
chenfenſter bringt, wo sie ganz all-
mählich angetrieben werden. ~+ Da-
mit man alle drei bis vier Wochen
Erſatztöpfe nachſchieben kann, müssen
jetßt gleich mehrere (sechs bis zehn)
bepflanzt werden. Das Treiben der
Töpfe kann bis Anfang März fort-
gesetzt werden, bis wieder friſches
junges Grün direkt aus dem Garten
geholt werden kann. P. S.

„Continental'‘-Wärmflaſche
aus Gummi. Nicht nur für Kranke,
sondern auch für den Geſunden iſt
eine Gummiwärmflaſche von großem

" Nutyen. Bei Leiden, die durch Wärme

geheilt werden, wie Ischias und Rheu-
matismus, bei Huſten, Schnupfen,
Schüttelfroſt, zur Verhütung von Er-
krankungen, bei kaltem oder naſſem
Wetter uſw. leiſtet ſie besonders gute
Dienste. Die „Continental“ - Wärm-
flaſchen zeichnen sich aus durch unbe-
dingte Zuverlässigkeit und Dichtigkeit

] und ſind sehr dauerhaft. Sie wer-
I den in roter Ausführung, mit massi-
I ver, gut vernickelter Verſchraubung,

in zwei Größen, und zwar 20 : 25
und 20 : 30 Zentimeter, hergestellt.
Sie passen ſich genau der Körperform
an und geben die Wärme gleichmäßi-
ger und dauernder ab als Metall-
wärmflaſchen. Wegen ihrer Leichtig-
keit und Schmiegsamteit laſsen ſich die

g„Continental‘-Wärmflaschen bequem

verpacken und eignen ich deshalb auch
ausgezeichnet für Reisen.

Pecos. Patentquirl mit
freibew eglichenS ta h lb ü-

] g e In. Der primitive, altgewohnte

Holzquirl hat gewisse Mängel. Ein
leiſtungsfähigerer Ersatz iſt der mit
freibeweglichen Stahlbügeln ausge-

h rüſtete Patentquirl und Schaumſchlä-
" ger Peco. Sein hauptſächlicher Vor-

zug beſteht darin, daß mit ihm jedes

] Nahrungsmittel, das verrührt oder

zu Schaum geſchla-
gen werden ſoll, .
ſelbſt wenn es ſehr Et Ü

s zähe iſt, viel gründ- /9]| N MM M
] licher und raſcher NI A Y.\M

verarbeitet oderver- q] I .
rieben wird als mit [l |Y

dem Holzquirl, in- U
_ dem die Stahlbügel
] dieWareträftigher-

umwerfen, in ſich
hineinziehenund do-
dann wieder aus-
ſtoßen. Auch in der
kleinſten Taſſe kann
man mit dem Peco-

Schaum ſſchlagen, |
immer hat man ein . []

raſches und ſicheres
Ergebnis. Die Hülse
ſizt feſt an dem
Holzſtiel und kann
leicht gereinigt werden. Pecos Patent-
quirl, in verſchiedenen Größen erhält-
lich, iſt eine brauchbare Neuerung,
und die Hausfrau ſpart bei ſeiner
Benützung gleichzeitig Kraft und Zeit.


 
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