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Viollet-le-Duc, Eugène-Emmanuel
Dictionnaire raisonné du mobilier français de l'époque carlovingienne a la renaissance (Band 2) — Paris, 1871

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https://doi.org/10.11588/diglit.1314#0050
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[ GAUCE ] — /|6 —

dimensions et ressemblaient aux vases qu'on appelle aujourd'hui
burettes.

La figure 2 est une buire de terre cuite trouvée dans les fouilles
du château de Pierrefonds; elle date du xiv: siècle'. Le xvf siècle
fabriqua des buires en faïence et en émaux d'une grande richesse.
Nous avons l'occasion de parler de ces vases dans le Dictionnaire
de l'orfèvrerie, blanche, dorée et émaillée.

BURETTE, s. f. Petit vase en forme d'aiguière, et qui était parti-
culièrement destiné a contenir le vin et l'eau pour le sacrilice de la
messe. Deux burettes étaient placées sur un plateau oblong pour cet
usage. Elles étaient généralement fabriquées en argent ou en cuivre
doré et émaillé. (Voyez le Dict. de l'orfèvrerie.)

CADEHAS, s. m. Nom que l'on donnait au coffre ferme d'une
chaîne, avec vertevelle ou petite serrure, et dans lequel on enfer-
mait les divers objets du service de table des grands, c'est-à-dire la
salière, les épices, les cuillers, fourchettes, couteaux, etc. Ce coffre,
habituellement en forme de nef, était placé sur la table, devant
le personnage, et était ouvert devant lui au moment du service.
(Voy. Nef.)

CALICE, s. m. Coupe dans laquelle, depuis les premiers siècles
de l'Église, le prêtre, à l'autel, verse le vin du sacrifice de la messe,
en commémoration de la cène de Jésus et des apôtres.

Suivant l'Évangile apocryphe de Nicodème, Joseph d'Arimathic,
disciple de Jésus, ayant conservé la coupe dont son divin maître
s'était servi pendant la cène, aurait recueilli dans ce vase des gouttes
du sang qui tombait des plaies de Jésus, après que le corps eut
été descendu de la croix, et aurait légué ce calice, ou graàl, à son
neveu, nommé Alain.

Sur ce thème, le moyen âge fil une des légendes les plus populaires
en Occident, a Un des premiers missionnaires qui vinrent en Angle-

1 Musée du château impérial île Pierrefonds,
 
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