DOI article:
Werner, Hermann: Zu meinen Arbeiten
DOI article:Urban, Gisela: Der modern gedeckte Tisch
DOI Page / Citation link: https://doi.org/10.11588/diglit.10944#0167
INNEN-DEKO RATION
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STAATL. PORZELLAN-MANUFAKTUR BERLIN »URB1NO-TAFELSERVICE MIT SCHMALEM PLATINRAND« FOTO:HO!NKlS
DER MODERN GEDECKTE TISCH
Das repräsentative Eßzimmer mit dem langge- dem Speisen dient, wird seine Platte den Blicken mög-
streckten Eßtisch, den bei Feierlichkeiten ein liehst wenig entzogen. Spitzen- oder gestickte Deck-
Dutzend und mehr schmausende Personen umringen chen liegen, dem englischen Vorbild der »Doylies«
konnten, verschwindet in bürgerlichen Wohnungen folgend, unter den einzelnen Tellern, die Gläser zu
immer mehr. Man ißt in einer gemütlichen Ecke des jedem Kuvert sind auf einem noch kleineren Deck-
Wohnzimmers an einem Tisch, der eine kleinere chen versammelt, ein Milieu oder kleine Deckchen als
Runde vereinen kann. Und der Pokal von Puschkin, Unterlage für einzelne Schüsseln bewahren die Mitte
in einem seiner schwungvollen Gedichte als »Tisch- des Tisches vor der schädigenden Berührung des
beherrschter« gepriesen, ist er nicht entthront worden ? heißen Geschirrs. Neuestens wird nach amerikani-
An sein feucht-fröhliches Regiment erinnern noch schem Beispiel sogar versucht, dem ungedeckten
Weingläser. Aber wie klein dimensioniert stehen sie Tisch zur Vorherrschaft zu verhelfen. Aber kann es
auf dem festlichen Tisch! Nur allzuoft bleiben sie selbst bei tadellosesten Eßmanieren und bei größter
leer - das Wasserglas genügt. Achtsamkeit seitens der Servierenden nicht passieren,
Für unser Sehnen nach Ungezwungenheit und daß ein Getränk verschüttet wird, eine Sauce tropft,
wirklich erwärmendem Kontakt mit unseren Näch- ein Vorlegebesteck von der Schüssel fällt und seine
sten ist der aus der Mitte des Raumes in eine trau- Zeichen in die spiegelnde Tischplatte ritzt ? Nur einer
liehe Ecke gewanderte und unzeremoniös sich ge- in Holz gefaßten, leicht zu reinigenden Beinglas-
bärdende Tisch ein Symbol. Seine Platte aus glänzend platte kann zugemutet werden, sich völlig unge-
poliertem Holz ist spiegelblank, natürliche Maserung schützt heißen Schüsseln und allen anderen Begleit-
oder Fladerung wird, von handwerklicher Fertigkeit erscheinungen einer Mahlzeit auszusetzen,
behandelt, zum dekorativen Schmuck. Diese Schön- Obwohl die »Sets« durch die immer mehr um sich
heit soll nicht verhüllt werden. Auch wenn der Tisch greifende Gepflogenheit, an kleinen Tischen nur vier
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STAATL. PORZELLAN-MANUFAKTUR BERLIN »URB1NO-TAFELSERVICE MIT SCHMALEM PLATINRAND« FOTO:HO!NKlS
DER MODERN GEDECKTE TISCH
Das repräsentative Eßzimmer mit dem langge- dem Speisen dient, wird seine Platte den Blicken mög-
streckten Eßtisch, den bei Feierlichkeiten ein liehst wenig entzogen. Spitzen- oder gestickte Deck-
Dutzend und mehr schmausende Personen umringen chen liegen, dem englischen Vorbild der »Doylies«
konnten, verschwindet in bürgerlichen Wohnungen folgend, unter den einzelnen Tellern, die Gläser zu
immer mehr. Man ißt in einer gemütlichen Ecke des jedem Kuvert sind auf einem noch kleineren Deck-
Wohnzimmers an einem Tisch, der eine kleinere chen versammelt, ein Milieu oder kleine Deckchen als
Runde vereinen kann. Und der Pokal von Puschkin, Unterlage für einzelne Schüsseln bewahren die Mitte
in einem seiner schwungvollen Gedichte als »Tisch- des Tisches vor der schädigenden Berührung des
beherrschter« gepriesen, ist er nicht entthront worden ? heißen Geschirrs. Neuestens wird nach amerikani-
An sein feucht-fröhliches Regiment erinnern noch schem Beispiel sogar versucht, dem ungedeckten
Weingläser. Aber wie klein dimensioniert stehen sie Tisch zur Vorherrschaft zu verhelfen. Aber kann es
auf dem festlichen Tisch! Nur allzuoft bleiben sie selbst bei tadellosesten Eßmanieren und bei größter
leer - das Wasserglas genügt. Achtsamkeit seitens der Servierenden nicht passieren,
Für unser Sehnen nach Ungezwungenheit und daß ein Getränk verschüttet wird, eine Sauce tropft,
wirklich erwärmendem Kontakt mit unseren Näch- ein Vorlegebesteck von der Schüssel fällt und seine
sten ist der aus der Mitte des Raumes in eine trau- Zeichen in die spiegelnde Tischplatte ritzt ? Nur einer
liehe Ecke gewanderte und unzeremoniös sich ge- in Holz gefaßten, leicht zu reinigenden Beinglas-
bärdende Tisch ein Symbol. Seine Platte aus glänzend platte kann zugemutet werden, sich völlig unge-
poliertem Holz ist spiegelblank, natürliche Maserung schützt heißen Schüsseln und allen anderen Begleit-
oder Fladerung wird, von handwerklicher Fertigkeit erscheinungen einer Mahlzeit auszusetzen,
behandelt, zum dekorativen Schmuck. Diese Schön- Obwohl die »Sets« durch die immer mehr um sich
heit soll nicht verhüllt werden. Auch wenn der Tisch greifende Gepflogenheit, an kleinen Tischen nur vier