Gazette des beaux-arts: la doyenne des revues d'art (2. Pér. 35.1887)

L’ART DANS LES FLANDRES

AVANT LE XVe SIÈCLE.

(deuxième et dernier article L)

És? ’histoire des mœurs, ainsi que celle du
mobilier et du costume,reçoivent aussi,
£| dans l’ouvrage de M. le chanoine

parmi tous ces testaments et tous ces
comptes des bourgeois et de leurs sei-
gneurs.

Dehaisnes, de nombreuses contributions

Ainsi nous pouvons nous rendre

compte de l’importance qu’avait la naissance de l’enfant d’un prince,
surtout lorsque ce pouvait être un héritier, par le détail de ce que
l’on acheta en 1281 pour la comtesse de Flandre qui allait accoucher.
On monte le trousseau de la mère et du futur enfant ainsi que des
trois femmes préposées aux soins de sa personne, la femme de chambre,
la berceuse et la nourrice, avec une abondance de choses dont l’énu-
mération est précieuse.

Ce sont d’autres détails lorsqu’il s’agit, en 1304, de l’enterrement
du père de cet enfant.

Que d’habitudes ont persévéré à travers les siècles ! Comme
aujourd’hui les oranges faisaient leur apparition à Noël, avec les
grenades. Il est vrai que Yolande de Bar, en 1370, n’en achetait que
vingt-six, avec force épices et deux bouteilles d’eau-de-vie; pour faire
des gâteaux apparemment, car il est aussi question de « paste de roy ».
On aurait peut-être pu manger déjà la dinde traditionnelle, car nous
en voyons apparaître deux dans un compte du duc de Bourgogne en
1385. Les deux « gelines d’Inde » dont il y est question ne peuvent

1. Yoy. Gazette des Beaux-Arts, 2e période, t. XXXV, p. 158.