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Institut Egyptien <al-Qāhira> [Hrsg.]
Bulletin de l'Institut Egyptien — 3.Ser. 4.1893(1894)

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Nr. 1
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Abbate, Washington: Note sur les buttes de décombres du Caire
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https://doi.org/10.11588/diglit.12696#0080

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— 68 —

et jusqu'à 7 %• Or, ces raines n'ont pas été primitivement occupées
par les mêmes agglomérations de population et on comprend, sans
peine, que les détritus organiques, les déjections de toute nature ne
puissent s'y trouver qu'en proportion même du nombre d'habitants
qui ont préexisté, vécu, cultivé la terre, etc., etc.

« Une autre preuve qui vient encore à l'appui de l'opinion de
M. Ventre bey, est la suivante : partout, en Egypte, on rencontre
la même nature de limon, la même porosité du sol ; les mêmes in-
fluences électriques, les mêmes sels de fer et le nitrate ne se trouve
que là où existent des matières organiques.

« L'étude de M. Ventre bey nous parait donc élucider une ques-
tion qui a, jusqu'ici fixé l'attention de nombreux savants et donne
lieu à bien des controverses, et elle indique une application particu-
lièrement heureuse de la savante théorie de MM. Schlœsing et
Muntz, pressentie déjà par Boussingault et suggérée par les remar-
quables travaux du maître qui a nom : Pasteur.

« Au mémoire sont jointes de nombreuses analyses du sol
égyptien, des eaux limoneuses du Nil, des koms ; toutes ces analyses
sont très intéressantes à consulter et elles permettent d'étudier les
conditions de la fertilité du sol de l'Egypte et faisant ressortir
l'énorme importance de l'humus et, comme conséquence, l'utilité
des engrais organiques végétaux.
 
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