LeCamus de Mézières, Nicolas: Le génie de l'architecture ou l'analogie de cet art avec nos sensations (Paris, 1780) [Cicognara, 460]

DE L?ARCHITECTURE. ip?
aura toute la longueur d\m des côtés ; les
murs au contre-cœur seront en conséquence
garnis de plaque de fer de fonte , les chassis
& les pieds de tables seront aulsi en fer ,
comme il a été observé , en parlant des cui-*
stnes. „
PâtiJJerie.
Les mêmes remarques seront faites pour la
pâtiiTerie qui est dans le même canton. Cette
piece doit être dallée & voûtée ; il doit y
avoir une huche au-desfous des baies de croi-
sées , une table au milieu avec des pieds de
fer ; dans la partie latérale , une cheminée ,
dont le manteau recevra en partie la vapeur
d’un fourneau sur lequel il y aura une chau-
dière fixe, pour avoir de l’eau tiede au besoin ,
& qu’on tirera par un petit robinet qui y sera
adapté. Au surplus, l’eau qui remplira cette
chaudière , viendra d’un robinet d’eau froide,
qu’on pratiquera au-dessus ; de l’autre côté il
y aura un four, dont l’ouverture sera dispo-
sée en face des croisées , ou plutôt suivant
leur diagonale, de façon qu’on puisse voir à
travailler ôc à porter la vue jusques dans
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