Académie des Sciences <Paris> [Hrsg.]: Machines et inventions approuvées par l'Académie Royale des Sciences depuis son établissement jusqu'à présent (7.1734/54 (1777)) [Cicognara, 917G]

Recüeil des Machines. 307

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M A R M I T E , ïïli

INFENTÈE

PAR M. PIGAGE)

ARCHITECTE DU ROI DE POLOGNE

A LüNEVILLE.

LA marmite ABC est ovale, afîn de ménager laplace
des viandes, ôc celle du fourneau.

Le fourneau ED pasfe dans la marmite, Ôc s’dleve de
2 pouces ou environ au-delsus des bords de la cu-
vette ; ce fourneau fait en maniere de tuyau , est un
cone tronqué, dont la plus grande base est soudée au-
tour d’un trou fait au fond de la cuvette; au-dess'ous
& autour de ce trou qui fait la base du cone ôc du
fourneau , il y a trois crampons, pour recevoir une
grille garnie d’un cendrier ôc d’un manche , ce qui
ressemble au fond d’un petit rechaud K, qu’on peut
ôterôc mettre à volonté. Le couvercle de la marmiteest
percé de deux trous , l’un pour laisser passer le bout su-
périeur E du fourneau, l’autre pour donner de l’air à
la marmite ôc voir ce qui se passe au dedans ; ce se-
cond trou est garni d’un couvercle percé d’un fort pe-
tit trou pour servir de ventouse.

Le fourneau a un couvercle I, pour amortir la trop
grande ardeur du feu, ôc ce couvercle est encore per-
cé d’un trou oii il y a un registre qui sert à gouver-
ner le feu. Toute la marmite est posée sur trois pieds,

Ôc garnie d’une anse H, ensorte qu’on la peut poser,
ou suspendre par-tout où l’on voudra; voici l’usage de
cette marmite.

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