Académie des Sciences <Paris> [Editor]: Machines et inventions approuvées par l'Académie Royale des Sciences depuis son établissement jusqu'à présent (7.1734/54 (1777)) [Cicognara, 917G]

Recueïl des Machines,

.. ne pasTe les limites qui seroient prescrites. On peut pous*

1747, ser l’attention jusqu à ne pas permettre qu’on afferme ces
.q,7P« moulins plus chers que les autres : on peut même hxer un
-- terme à leur vîtesse, ne permettant qu’un certain nombre
de tours de roues dans un quart-d’heure. Nos Meuniers
de Paris , qui font de très-belles farines , sont très-
contents lorsque les roues de leurs moulins font deux
tours en une minute.

Enfin tout considéré, ii nous semble qssil suffiroit,
pour un premier essai, de ne supprimer que les deux ou
trois premiers moulins anciens d’Amont, en les rem-
plaçant par des mouiins de nouvelle fabrique : on em-
ployeroit, à l’égard des autres moulins anciens, les ex-
pédiens que nous venons d’indiquer ; Ôc après une expé-
rience de quelques années, onseroit incomparabiement
mieux en état qu à présent de se déterminer par rapport
à la substitution des nouveaux moullns du sieur Duboss
aux anciens.

SOUFFLEX