CORDOUE. 449
et de majesté; dominant un horizon des plus vastes qui se prolonge
au loin jusqu'aux chaînes de Grenade et de la Ronda.
Un arc triomphal, construit sous Philippe II, sépare la nouvelle ville
de l'ancienne, dont le centre est occupé par la place dite d'Isabelle II,
attenante à l'alcazar. Cette place a quelques maisons dans le style
mauresque, ornées d'azulejos et de colonnettes supportant des galeries.
Une très-belle halle, construite sur l'emplacement de quelque maison
religieuse, occupe le versant de la colline, tandis qu'au bas se trouvent
l'Alameda de l'Arrabal , un fort beau lavoir public planté d'arbres
vigoureux, et des rues larges d'une°exquise propreté. Leurs maisons
blanches, avec escaliers peints en rouge et volets verts, offrent l'image
de rues badigeonnées et parées d'hier pour quelque fête. Je n'ai point
vu de localité plus nette ni plus propre, même en Hollande.
VISO, MAIRONA ET ALCALA DE GUADAIRA.
Viso et Mairona sont deux villes d'environ quatre mille âmes cha-
cune, situées dans une plaine fertile, bien bâties, largement ouvertes,
ayant quelque commerce; surtout Mairona, dont la foire aux chevaux,
qui se tient à la fin d'avril, attire, des divers points de l'Andalousie,
quantité de mojos, de mojas, de gitanos et de gitanas. Il en vient beau-
coup de Séville, et c'est à qui déploiera le plus d'atours.
Il existe quelque rapport entre le site de Carmone et le site d'Alcala;
mais, d'une part, je trouve Alcala moins imposant.; d'autre part, plus
gracieux et plus frais. Son étroite vallée présente réunies la végétation
africaine et la végétation européenne. Cette ville, la Hienippa punique
(place de plusieurs sources), située au versant ainsi qu'au pied d'une
colline fortifiée jadis, fut surnommée la ville des Boulangers ou le
Four de Séville, en raison de l'excellente qualité du pain qu'on y fa-
briquait. Il était déjà très-renommé sous les Romains par sa blancheur
et sa légèreté; aussi l'appelle-t-on en espagnol le Pain des anges d'Es-
dras, Pan de Dios. L'exploitation, le départ du blé, l'aménagement
de la farine, la confection du pain, occupent tous les habitants. Plus
de deux cents petits moulins à bras, que dirigent des femmes et des
enfants, servent à nettoyer le grain avant de le moudre.
et de majesté; dominant un horizon des plus vastes qui se prolonge
au loin jusqu'aux chaînes de Grenade et de la Ronda.
Un arc triomphal, construit sous Philippe II, sépare la nouvelle ville
de l'ancienne, dont le centre est occupé par la place dite d'Isabelle II,
attenante à l'alcazar. Cette place a quelques maisons dans le style
mauresque, ornées d'azulejos et de colonnettes supportant des galeries.
Une très-belle halle, construite sur l'emplacement de quelque maison
religieuse, occupe le versant de la colline, tandis qu'au bas se trouvent
l'Alameda de l'Arrabal , un fort beau lavoir public planté d'arbres
vigoureux, et des rues larges d'une°exquise propreté. Leurs maisons
blanches, avec escaliers peints en rouge et volets verts, offrent l'image
de rues badigeonnées et parées d'hier pour quelque fête. Je n'ai point
vu de localité plus nette ni plus propre, même en Hollande.
VISO, MAIRONA ET ALCALA DE GUADAIRA.
Viso et Mairona sont deux villes d'environ quatre mille âmes cha-
cune, situées dans une plaine fertile, bien bâties, largement ouvertes,
ayant quelque commerce; surtout Mairona, dont la foire aux chevaux,
qui se tient à la fin d'avril, attire, des divers points de l'Andalousie,
quantité de mojos, de mojas, de gitanos et de gitanas. Il en vient beau-
coup de Séville, et c'est à qui déploiera le plus d'atours.
Il existe quelque rapport entre le site de Carmone et le site d'Alcala;
mais, d'une part, je trouve Alcala moins imposant.; d'autre part, plus
gracieux et plus frais. Son étroite vallée présente réunies la végétation
africaine et la végétation européenne. Cette ville, la Hienippa punique
(place de plusieurs sources), située au versant ainsi qu'au pied d'une
colline fortifiée jadis, fut surnommée la ville des Boulangers ou le
Four de Séville, en raison de l'excellente qualité du pain qu'on y fa-
briquait. Il était déjà très-renommé sous les Romains par sa blancheur
et sa légèreté; aussi l'appelle-t-on en espagnol le Pain des anges d'Es-
dras, Pan de Dios. L'exploitation, le départ du blé, l'aménagement
de la farine, la confection du pain, occupent tous les habitants. Plus
de deux cents petits moulins à bras, que dirigent des femmes et des
enfants, servent à nettoyer le grain avant de le moudre.