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https://doi.org/10.11588/diglit.70977#0075
VIEILLE-CASTILLE. 49
A moins d'être bergers nomades, ils meurent tous où la nature les a fait
naître; mais la plupart d’entre eux montrent une inclination particulière
pour la conduite des troupeaux. Ils sont bien moins cultivateurs que
pasteurs. C’est en Castille surtout que l’art du berger se maintient à la
hauteur d’une théorie dont les résultats justifient l’excellence. Tous les
arts y sont inconnus, excepté l’art d’élever les bestiaux.
Dans la sierra de San Pedro, nous avons vu des bergers monta-
gnards appelés serranos, d’un aspect bien extraordinaire; tenant du
Bédouin par le costume, montés sur de petits chevaux fringants,
accompagnés d’enfants qui, munis d’un long bâton et d’une musette,
précèdent chaque groupe de bétail; suivis de chiens d’une rare intel-
ligence. Ces bergers marchaient au plus quatre heures par jour, et le
soir ils enfermaient leurs brebis avec des filets disposés en berceaux.
On les dit très-superstitieux. La bizarrerie traditionnelle des prati-
ques qu’ils emploient doit remonter aux époques primitives.
A moins d'être bergers nomades, ils meurent tous où la nature les a fait
naître; mais la plupart d’entre eux montrent une inclination particulière
pour la conduite des troupeaux. Ils sont bien moins cultivateurs que
pasteurs. C’est en Castille surtout que l’art du berger se maintient à la
hauteur d’une théorie dont les résultats justifient l’excellence. Tous les
arts y sont inconnus, excepté l’art d’élever les bestiaux.
Dans la sierra de San Pedro, nous avons vu des bergers monta-
gnards appelés serranos, d’un aspect bien extraordinaire; tenant du
Bédouin par le costume, montés sur de petits chevaux fringants,
accompagnés d’enfants qui, munis d’un long bâton et d’une musette,
précèdent chaque groupe de bétail; suivis de chiens d’une rare intel-
ligence. Ces bergers marchaient au plus quatre heures par jour, et le
soir ils enfermaient leurs brebis avec des filets disposés en berceaux.
On les dit très-superstitieux. La bizarrerie traditionnelle des prati-
ques qu’ils emploient doit remonter aux époques primitives.