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https://doi.org/10.11588/diglit.4818#0584
DESCRIPTION
ABRÉGÉE
DE LA VILLE ET DE LA CITADELLE
DU KAIRE,
SUIVIE DE L'EXPLICATION DU PLAN DE CETTE VILLE ET DE SES ENVIRONS,
ET CONTENANT DES RENSEIGNEMENS SUR SA DISTRIBUTION, SES MONUMENS,
SA POPULATION, SON COMMERCE ET SON INDUSTRIE ;
Par M. JOMARD.
Le Kaire, ville capitale de l'Egypte, est situé entre la haute et la basse Egypte,
par 30° 2' 2 1" de latitude Nord, et 280 j8' 30" de longitude Est de Paris ( obser-
vation faite dans le palais de Hasan-kâchef, où étoit établi l'Institut d'Egypte ), à
environ cinq lieues et demie du sommet actuel du Delta; sa hauteur au-dessus de
la mer, en prenant pour son niveau celui des hautes eaux du Nil, est de i8m,86
[ 39 pieds 7 pouces]. La ville n'est pas sur le Nil même, mais à 800 mètres ou
4oo toises environ de la rive droite, mesure prise au point le plus rapproché de ce
fleuve. Avant d'y arriver, on rencontre, en venant du nord, la petite ville de Bou-
lâq, et, en venant du midi, celle du vieux Kaire : elles lui servent de ports. Aussi
les marchandises doivent être portées du Nil au Kaire à dos d'homme ou à dos de
chameau. Cette ville est bâtie au pied et sur les derniers mamelons de la chaîne de
Gebel-Mokattam, et va toujours en s'élevant jusqu'à la grande citadelle placée au
sud-est, un peu inférieure elle-même au plateau de la montagne. Le climat du Kaire
est peu variable ; l'hiver s'y fait à peine sentir. Les pluies y sont rares. La chaleur est
très-forte en été et même en hiver; la température moyenne est de 2 2°,4 en degrés
centigrades [ 17^92 du thermomètre de Réaumur] : le baromètre s'y soutient à
la hauteur moyenne de 761 millimètres^ [ 28 pouces 1 ligne^ ]. Il n'y a point
de vent dominant toute l'année ; les plus fréquens sont ceux de la région du
nord (1). La neige y est inconnue ; quelquefois, mais très-rarement, le thermo-
mètre descend la nuit à zéro, dans les plaines désertes qui sont à l'est de cette
ville, et alors on aperçoit de la glace, phénomène connu des Arabes qui campent
dans ces déserts, mais presque inconnu des habitans du Kaire. La rosée y est très-
abondante le soir et le matin, ainsi que dans tout le reste de l'Egypte. II est
important d'ajouter que la différence est extrême entre les températures du jour
(1) En 1798, M. Coutelle a observé que les vents du ceux du N. E., 33 jours; et ceux du N. N. O., 26jours.
nord, du N. N. E. et du N. N. O. ont sourie 213 jours Les vents des régions ouest, sud et est ont soufflé respec-
( principalement du mois de mai au mois de novembre ) ; tivement 35 , 4 8 et 3 1 jours.
ABRÉGÉE
DE LA VILLE ET DE LA CITADELLE
DU KAIRE,
SUIVIE DE L'EXPLICATION DU PLAN DE CETTE VILLE ET DE SES ENVIRONS,
ET CONTENANT DES RENSEIGNEMENS SUR SA DISTRIBUTION, SES MONUMENS,
SA POPULATION, SON COMMERCE ET SON INDUSTRIE ;
Par M. JOMARD.
Le Kaire, ville capitale de l'Egypte, est situé entre la haute et la basse Egypte,
par 30° 2' 2 1" de latitude Nord, et 280 j8' 30" de longitude Est de Paris ( obser-
vation faite dans le palais de Hasan-kâchef, où étoit établi l'Institut d'Egypte ), à
environ cinq lieues et demie du sommet actuel du Delta; sa hauteur au-dessus de
la mer, en prenant pour son niveau celui des hautes eaux du Nil, est de i8m,86
[ 39 pieds 7 pouces]. La ville n'est pas sur le Nil même, mais à 800 mètres ou
4oo toises environ de la rive droite, mesure prise au point le plus rapproché de ce
fleuve. Avant d'y arriver, on rencontre, en venant du nord, la petite ville de Bou-
lâq, et, en venant du midi, celle du vieux Kaire : elles lui servent de ports. Aussi
les marchandises doivent être portées du Nil au Kaire à dos d'homme ou à dos de
chameau. Cette ville est bâtie au pied et sur les derniers mamelons de la chaîne de
Gebel-Mokattam, et va toujours en s'élevant jusqu'à la grande citadelle placée au
sud-est, un peu inférieure elle-même au plateau de la montagne. Le climat du Kaire
est peu variable ; l'hiver s'y fait à peine sentir. Les pluies y sont rares. La chaleur est
très-forte en été et même en hiver; la température moyenne est de 2 2°,4 en degrés
centigrades [ 17^92 du thermomètre de Réaumur] : le baromètre s'y soutient à
la hauteur moyenne de 761 millimètres^ [ 28 pouces 1 ligne^ ]. Il n'y a point
de vent dominant toute l'année ; les plus fréquens sont ceux de la région du
nord (1). La neige y est inconnue ; quelquefois, mais très-rarement, le thermo-
mètre descend la nuit à zéro, dans les plaines désertes qui sont à l'est de cette
ville, et alors on aperçoit de la glace, phénomène connu des Arabes qui campent
dans ces déserts, mais presque inconnu des habitans du Kaire. La rosée y est très-
abondante le soir et le matin, ainsi que dans tout le reste de l'Egypte. II est
important d'ajouter que la différence est extrême entre les températures du jour
(1) En 1798, M. Coutelle a observé que les vents du ceux du N. E., 33 jours; et ceux du N. N. O., 26jours.
nord, du N. N. E. et du N. N. O. ont sourie 213 jours Les vents des régions ouest, sud et est ont soufflé respec-
( principalement du mois de mai au mois de novembre ) ; tivement 35 , 4 8 et 3 1 jours.