Denon, Dominique Vivant: Voyage dans la basse et la haute Égypte, pendant les campagnes du général Bonaparte (Band 1) (London, 1802)

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admirer davantage, ou des ingénieuses et itératives attaques de l'un, ou
de la calme et circonspecte résistance de l'autre.

Couvent de la Poulie.

Nous apprîmes que Mourat-bey avoit ménagé des intelligences dans
la Basse Egypte, qu'il avoit fait en conséquence un mouvement avec tout
ce qui lui restoit de Mamelouks et d'Arabes, et qu'il avoit traversé le Faïum,
et pénétré jusqu'au désert des pyramides, pour y opérer une diversion
en cas d'une descente sur la côte. Différents corps commandés par le
général Friand, le général Boyer, et le général Jayonchek, après lui
avoir pris quelques chameaux, tué quelques Mamelouks, l'avoient forcé
de remonter du côté de Meniet, où Desaix l'avoit repris, et le chassoit
des positions où il cherchoit à s'établir. On nous prévint que nous pour-
rions rencontrer, à quelques lieues au-dessous, des barques qu'il avoit
armées, et qui suivoient ses mouvements ; nous attendîmes la nuit pour
les éviter, et passâmes sans voir ni être vus. A la pointe du jour, nous
nous trouvâmes au monastère de la Poulie, qui est un couvent posé à
pic sur les rochers du Mokatam: les religieux viennent demander à la
nage l'aumône aux passants; on dit qu'ils les dévalisent lorsque cela
leur paroît sans danger et plus profitable : ce que j'ai pu remarquer,
c'est que ce sont plutôt des amphibies que des nageurs ; ils remontent le
courant du fleuve comme des poissons. Alternativement victimes de trois
éléments, ils manquent absolument du quatrième; en effet, séparés de
toute culture par un immense désert, ils sont dévorés de l'air qui l'a
traversé, et brûlés de l'ardeur du soleil qui frappe sur le rocher tout nu

S qu'ils