ijo PHILIPPI CLUVERII
non conicndebant :ttt pomaria conferercnt ,hortos fcpirent ,ejrprata rigarent : ut te-
ftis eft Tacitus , eodemin libro. Ergo nec leguminibus , neque olenbus,
neque radicibus , five bulbis vcfcebantur. quod de Britannis quoque tefta-
tur Strabo, locofupra diclo. Plinius, in procemio libri xn : Stopmitm muntts
homini cUtum arbores ftlv&qtte intelltgebantttr. Hinc primum aJimentum , harttm
fronde mollior Jpecus , libris veftis. etiamnum gent.es jie degunt: Lacte Germanos
multo vi&itaife , tradit Cxiar. Tacitus heic nominat lac conctetum. Id
quale fuerit , haud fatis liquet. nam interpretes heic nihil agunt. Buty-
rum fuiiTe , ego dixerim . fic enim Plinius , lib. xi , cap. x li: iMirttm
barbaras genies , qu&laBe vivant, ignorare, attt (pcrnerc tot f&cuLis cafei dotem \ den- lo
f&ntes id aiioquin in acorem jucundum, ejrpingve butyrum .Jpuma id e(l Uclts concretius-
qtie, quam quodfrum vocatur. Non omiticndum , in eo olei vim ejfcy > & barbaros
omnes ■>infantesquc noftros ita ungi. Satis aperte difertcque butyrum heicappei_
]at Lic conretttm , ut Tacitus. Idem Btitvrum idem Piinius, lib. xxvur,
cap. ix, vocat lac coacium, in his verbis : E lacteft & butyrum, barbarttm gcn.
tuim laudatiftmus cibus , cj-qui divitesa plebe difcemat. plitrimttm e btibttb ; &in~
de nomen . pingvijjimum exovibus. ftt ejr ex caprino : fcd hieme calcfacic Licte;
tcexptefo tantitm, crebro jattatnin' longisvafis, angtijloframine jpirttum accif/enti-
bus Jub ipfo ore, alias prdigato. ^Addttttr paulnlttm aqua , ut acrfcat. J^upd cst
maxime coaftum , t» fummo jiuttat. td cxemtum , addito fde, butyrum est, oleo- 20
fum natura. Reliqua decoquunt in ollis . ibiquod fupernatat, oxygala aopellant. Sic
egolego locum mirc ab imperitis librariis luxatum : quem jam antea vero or-
dmi reftituere tentarunt viri docti. Ceterum fatis eonftat, Piiniiaevo barba-
ras genteis, quafi peculiari vocabuio , diclos fuiife rriaxime Germanos, & non-
numquam Bntannos. Ex Strabone fupra quia intelleximus,, nritannorum
quosdam cafeos non confecifle; de eadem gente loquutum Plinium, fimulqu t
deGermanis, apud quos fuit , haud dubitaverim. Ad Germanos fpectare,
quod ait barbaros butyro ttngi, fuperiori capite oftenfum eft. At Tacitus quia
inter cibos Germanorum cafeum non nominat;quem tamen recenfet C:e-
fenper Idc cmcretum intellexifle illum cafeum juxta atque butyrum exiftimo. jo
Falluntur, qui ex Plinio butyrum Celtarum credunt tnventum. quidpe Stra-
bo , lib. x v 11, ^Ethiopibus id etiam fuiife pro oleo teitatur. 6cidc.cc circi-
ter annis ante Strabonem in Hebrsorum gente ejus meminit divus Jefaias,
cap. v i l.
Super carnibus difcrepare inter fe videntur Cxfar ac Tacitus 5 illofecuinamt
hoc ferinam tradente. Ego, utrarhque Germanis fuiile in cibo , ex hac audo-
rum diveffitate colligo. Sed aperte id,atque diferte teftatur Mela, hb. 11 ri
cap. iii; Germanorum mores recenfens. Victu, inquit, ita ajpert incuhiqtte, ut
cruda etiam carne vefcantur , aut recenti, aut citm rigentem in ipfts pecttdttm ,ferarum-
qtte coriis , manibus , pedibusque ftbigendo renovanmt. . Mos hic edendi carnem .
crudam fervaturhodie a barbara genteTatarorum. Manibus tamen,autpedi-
bus non fubigunt: fed inter equum ftratumque pofita: infidentes, uno atquc
altero curriculo calefactam macerant ; ftatimque vorant. Indorum quoque
nonnullos olim pifcibus, alios vero carnibus crudis viclitafle,aucl:or eftHerodo-
tus, lib. 1 1 \. At Germani, non modb manuum pedumque fubaclionc mace-
ratam,fed recentem quoque , ideft, pecori ac ferx recens mactat^ excifam,
vorabant: ut liquet ex Mela. quod etiam Tacitus intelligere videtur, ubi recen-
tcm feram cibum iis fuifle tradit. Atque equidem nefcio , an Pccuinam
carnem, manibus pedibusque fubaclam, ferinam vero recentem eos comediA
fe voluerit Pomponius . nam fera facilc ftatim omnis confumi recens po- j0
tuit : bovis autem , animalis multo majoris , partes in pofteros dies
adfervabantur. Nifi vero & ferarum & pecudum parteis adfervatas, ma-
nibus pedibusque fubigendo renovafle eos , id eft, iterum calefeciife pu-
les. Afsa quoque ufos fuifle carne, luculentus eft teftis Pofidonius, apud
Athe-
non conicndebant :ttt pomaria conferercnt ,hortos fcpirent ,ejrprata rigarent : ut te-
ftis eft Tacitus , eodemin libro. Ergo nec leguminibus , neque olenbus,
neque radicibus , five bulbis vcfcebantur. quod de Britannis quoque tefta-
tur Strabo, locofupra diclo. Plinius, in procemio libri xn : Stopmitm muntts
homini cUtum arbores ftlv&qtte intelltgebantttr. Hinc primum aJimentum , harttm
fronde mollior Jpecus , libris veftis. etiamnum gent.es jie degunt: Lacte Germanos
multo vi&itaife , tradit Cxiar. Tacitus heic nominat lac conctetum. Id
quale fuerit , haud fatis liquet. nam interpretes heic nihil agunt. Buty-
rum fuiiTe , ego dixerim . fic enim Plinius , lib. xi , cap. x li: iMirttm
barbaras genies , qu&laBe vivant, ignorare, attt (pcrnerc tot f&cuLis cafei dotem \ den- lo
f&ntes id aiioquin in acorem jucundum, ejrpingve butyrum .Jpuma id e(l Uclts concretius-
qtie, quam quodfrum vocatur. Non omiticndum , in eo olei vim ejfcy > & barbaros
omnes ■>infantesquc noftros ita ungi. Satis aperte difertcque butyrum heicappei_
]at Lic conretttm , ut Tacitus. Idem Btitvrum idem Piinius, lib. xxvur,
cap. ix, vocat lac coacium, in his verbis : E lacteft & butyrum, barbarttm gcn.
tuim laudatiftmus cibus , cj-qui divitesa plebe difcemat. plitrimttm e btibttb ; &in~
de nomen . pingvijjimum exovibus. ftt ejr ex caprino : fcd hieme calcfacic Licte;
tcexptefo tantitm, crebro jattatnin' longisvafis, angtijloframine jpirttum accif/enti-
bus Jub ipfo ore, alias prdigato. ^Addttttr paulnlttm aqua , ut acrfcat. J^upd cst
maxime coaftum , t» fummo jiuttat. td cxemtum , addito fde, butyrum est, oleo- 20
fum natura. Reliqua decoquunt in ollis . ibiquod fupernatat, oxygala aopellant. Sic
egolego locum mirc ab imperitis librariis luxatum : quem jam antea vero or-
dmi reftituere tentarunt viri docti. Ceterum fatis eonftat, Piiniiaevo barba-
ras genteis, quafi peculiari vocabuio , diclos fuiife rriaxime Germanos, & non-
numquam Bntannos. Ex Strabone fupra quia intelleximus,, nritannorum
quosdam cafeos non confecifle; de eadem gente loquutum Plinium, fimulqu t
deGermanis, apud quos fuit , haud dubitaverim. Ad Germanos fpectare,
quod ait barbaros butyro ttngi, fuperiori capite oftenfum eft. At Tacitus quia
inter cibos Germanorum cafeum non nominat;quem tamen recenfet C:e-
fenper Idc cmcretum intellexifle illum cafeum juxta atque butyrum exiftimo. jo
Falluntur, qui ex Plinio butyrum Celtarum credunt tnventum. quidpe Stra-
bo , lib. x v 11, ^Ethiopibus id etiam fuiife pro oleo teitatur. 6cidc.cc circi-
ter annis ante Strabonem in Hebrsorum gente ejus meminit divus Jefaias,
cap. v i l.
Super carnibus difcrepare inter fe videntur Cxfar ac Tacitus 5 illofecuinamt
hoc ferinam tradente. Ego, utrarhque Germanis fuiile in cibo , ex hac audo-
rum diveffitate colligo. Sed aperte id,atque diferte teftatur Mela, hb. 11 ri
cap. iii; Germanorum mores recenfens. Victu, inquit, ita ajpert incuhiqtte, ut
cruda etiam carne vefcantur , aut recenti, aut citm rigentem in ipfts pecttdttm ,ferarum-
qtte coriis , manibus , pedibusque ftbigendo renovanmt. . Mos hic edendi carnem .
crudam fervaturhodie a barbara genteTatarorum. Manibus tamen,autpedi-
bus non fubigunt: fed inter equum ftratumque pofita: infidentes, uno atquc
altero curriculo calefactam macerant ; ftatimque vorant. Indorum quoque
nonnullos olim pifcibus, alios vero carnibus crudis viclitafle,aucl:or eftHerodo-
tus, lib. 1 1 \. At Germani, non modb manuum pedumque fubaclionc mace-
ratam,fed recentem quoque , ideft, pecori ac ferx recens mactat^ excifam,
vorabant: ut liquet ex Mela. quod etiam Tacitus intelligere videtur, ubi recen-
tcm feram cibum iis fuifle tradit. Atque equidem nefcio , an Pccuinam
carnem, manibus pedibusque fubaclam, ferinam vero recentem eos comediA
fe voluerit Pomponius . nam fera facilc ftatim omnis confumi recens po- j0
tuit : bovis autem , animalis multo majoris , partes in pofteros dies
adfervabantur. Nifi vero & ferarum & pecudum parteis adfervatas, ma-
nibus pedibusque fubigendo renovafle eos , id eft, iterum calefeciife pu-
les. Afsa quoque ufos fuifle carne, luculentus eft teftis Pofidonius, apud
Athe-